ノングインレイ（高田馬場）

高田馬場でミャンマーカレーを食べてきました。はじめてのチェッターヒン。

ノングインレイは高田馬場駅から徒歩1分の場所にあります。

ミャンマー料理はインドとタイと中国のいいとこ取りで自分はかなり好きな味でした。バングラよりはアッサム州料理に似てました。

一品料理はカトマンズ中華に酷似。調味料はタイがベースだけど、どれもタイより薄味でした。

チェッターヒンは西ベンガル料理っぽかったです。バングラだともっと、エキセントリックな味になる印象。