Rajasthali（ニューデリー）

コンノートプレイスにあるラージャスターン料理を出すお店。ラージャスターンはインド北西部に位置する砂漠の多い場所で、デリーから飛行機で1時間くらいで行ける場所にあります。

お店外観

各席にすでに器が用意されてた。

とても分かりづらいんですが、下のソースが他の小皿とセットになってます。全て混ぜるより、お店の方のアドバイスに従って小皿とソースをセットで食べたほうが美味しかったです。

あと、油っこい料理はなく、全体的に甘めの料理が多かったです。

料理はこのターリーのみ。なくなればどんどん継ぎ足されるわんこそば方式。