1x04: KOKORO’O
Heeeey!! Hola! Que tal todo por ahí?! :D
Esta vuelta les voy a contar de una de esas cosas que pasan medio desapercibidas cuando debería ser todo, pero TODO LO CONTRARIO!!
Un lugarcillo pequeñito y sencillito, pero hogar de uno de uno de esos platos tan únicos y tan deliciosos que te hacen rogar que POOOOR FAVOOOR a los dueños nunca se les ocurra dedicarse a otra cosa porque sin el quedaría un espacio vacío dentro tu corazón! Y cuál es este lugar?!
KOKORO’O COMIDA RÁPIDA
Dónde queda? Perú N° 1605 e/ Guatemala.
Una vez más, si no ubican así de nombre las calles porque está así medio lejos del epicentro gastronómico ja’e chupe, Google Maps te lleva sin problemas! Ya le debería cobrar sí que a Google por hacerle tanta publicidad! xD, es que taaaantas veces ya me salvo! Sería así como “Hay tantas aplicaciones geniales para celular! Not you Maps de Apple ¬¬” , ya haría luego el meme si tan solo supiera como! es que no soy una persona muy entendedora de la tecnología que digamos! :(
Es una esquinita modesta, pero les aseguro que what it lacks in fanciness les sobra en amabilidad y deliciousness, confíen en mí “there’s more than meets the eye” he’i Optimus Prime, y de verdad que así es en este caso, no se van a arrepentir NIII NUUUNCA!!!
Tienen la opción de comer ahí, take out y delivery. Les soy sincera, jamás me he quedado a comer ahí y les explico por qué! es que para el manjar sobre el cual les voy a hablar enseguida más que servilletas de papel necesito un trapo de cocina porque termino hecha una puerqueza! Soy un desastre para mantenerme y mantener mi espacio de comida decente y esta delicia en particular amerita ser comida con las manos, situación que hace que mi habilidad de ensuciar se multiplique exponencialmente!
Es una de esas cosas tan perfectas para comerlas en la tranquilidad de tu casa, para atacar tu plato sin la más mínima vergüenza y sin ninguna pizca de decoro o educación, para comer a gusto y piacere con las manos y volver a ser un niño de 2 años totalmente empuercado y así poder disfrutar como dios manda, y encima en la comodidad de tu piyama! Así tiene que ser! He dicho! u.u
Se estarán preguntando seguro queeee lo que es este manjar que me hace devorar todo en mi plato cual lobo huargo?! Queeeee?! Ahora mismísimo les digo!
POLLO FRITO CON SALSA AGRIDULCE es el susodicho!!
Les cuento luego ya de entrada que yo fan del pollo frito no soy ni ahí, pero cuando probé este mi mundo cambió por completo! Lo primero que pensé fue: “OH WOWS! Cómo me pude estar perdiendo de semejante cosa celestial todo este tiempo?!” Y desde ese primer mordisco quedé completamente enamorada, se volvió una de mis comidas favoritas en la vida!
Y cómo lo que es?! Es un pollo frito estilo coreano bañado en una salsa maravillosa! MARAVILLA DE LA VIDA ES! Especita, agridulce, picantecita, no picaaaaaante así que te mata y te deja desesperado por un vaso de cualquier cosa que te calme el ardor de la cara, boca ere ere’a, este es un picante en su punto justo, como para darle un saborcito especial y picosi que se resume en una palabra: SENSACIONAL! Sensacional porque cada mordisco es un estallido de sensaciones en tu boca! Y como si no fuera ya lo suficientemente gloriosa de por sí, nos remata con unos bastoncitos hechos de harina de arroz que flotan pacíficamente en ella sin darse cuenta de que su existencia en ese mar de salsita hace que hayas encontrado todo lo que siempre soñaste! Nambrena luego! Espectacular!
Especie en cautiverio en la caja del take out.[/caption]
Viene con una ENSALADITA DE REPOLLO AGRIDULCE que es la gloria. Probablemente estén leyendo “ensalada de repollo” y ya no les convenza tanto la idea, pero no estoy jodiendo cuando les digo que es la gloria! mostly repollo y un chiqui apenas de zanahoria y choclo en un aderezo qué ni puta idea de qué está hecho pero con un sabor tan inigualable, medio avinagrado, medio salado, medio dulce, fresca; todo suma y da como resultado un manjar inesperado. Trae una porción pequeña, pero les recomiendo que se pidan como 4 o 5 (y no estoy exagerando eh! Enserioite les digo!!) porque de verdad les digo que es la combinación perfecta de sabores! Van a querer más, si piden una sola se les va a acabar y van a querer más, porque el pollo sólo de por sí ya es una trompada en la cara de deliciosidad, pero junto con la ensaladita es una combinación ganadora! El maridaje perfecto entre lo hot y spicy del pollo con lo frío y refrescante de la ensaladita, Una sublime Song of Ice and Fire he’i George R. R. Martin! Glorioso! Glorioso! GLORIOSO! No vas a terminar de asombrarte y hallarte!
El Slogan del lugar nos dice “una melodía de sabores” y no nos mienten ni un poquito! Indeed es una melodía de sabores! A Song of Ice and Fire como dije antes. Uno de esos platos que son para comer con la mano, para chuparse los dedos!… Los dedos, la mano entera y la caja en la que vino!
P.D: A los que están descartando la idea de probar esto porque el picante no es lo suyo les pido desde el fondo de mi corazón que le den una oportunidad! Go ahead y no se priven de semejante experiencia! NADIE pero NADIE en este universo debería morir sin vivir la alegría que este pollito da al corazón! Háganse el favor y deléitense con esta fiesta de sabores!
VEREDICTO FINAL: INOLVIDABLE! MUST TRY!
Cambio y fuera.
