中国人省电第一步：改变饮食习惯

中国人的饮食习惯决定了食物一般需要长时间煮熟才能食用。中餐的烹饪过程甚至需要多次换锅，持续时间从半小时到两个小时不等。因此，节约能源的第一步就是改变饮食习惯。

我买了一个便携式煤气灶，可以燃烧丁烷气来做饭，取代了大功率电磁炉。更换烹饪设备后，需要想办法缩短食物的烹饪时间。

一个有用的方法是减少炖菜的频率。炖的时间一般要两到三个小时，非常消耗能量。

用可以快速吃完的速冻食品和只需要煮一次的食品作为主餐，这样我每周可以节省约20度电。虽然不多，但还是有效果的。

这样，我每周可以节省约20度电。虽然不多，但还是有效果的。