#RestezChezVous…et en bonne santé : 5 aliments qui vont booster votre système immunitaire
En ces temps difficiles, nous sommes pour la plupart chez nous et réorganisons notre quotidien, pour certains, nous réapprenons à vivre.
Chez Lovys, on cultive une conviction : chaque difficulté, aussi grande soit-elle, chaque épreuve doit nous servir à tirer des enseignements, ou à devenir plus fort, à revenir à l’essentiel, à innover, découvrir, repenser notre manière d’être et d’agir.
Maladie, le mot est sur toutes les lèvres. Et les solutions dans tout ça ? Si ce confinement était l’occasion de découvrir une nouvelle facette de votre personnalité ? Une corde en plus à votre arc ? Un talent caché ?
Coups de froid, rhumes, virus, infections, bactéries…Notre corps est habitué à être mis à rude épreuve en fonction des saisons. L’arrivée du CoronaVirus a brutalement redistribué les cartes. On le sait, les personnes les plus fragiles ont davantage de chances de voir leur santé gravement atteinte en cas de contamination par le virus, mais il peut également causer de graves dommages chez les personnes qui ne présentent pas de signes apparents de fébrilité.
Une fatalité ? Jamais ! En bons optimistes que nous resterons quoi qu’il arrive, nous vous proposons une liste non exhaustive d’aliments boucliers sur lesquels on vous conseille de baser vos recettes, pour un système immunitaire boosté !
On vous accompagne avant de vous pousser à tester vos meilleures recettes, innover, tenter, en bref, à continuer de vivre !
Voici quelques aliments à favoriser pour lier l’utile, ou plutôt le nécessaire à l’agréable :)
1. L’ail.
N’en déplaise à votre haleine, l’ail est LA star de notre sélection. Au delà de ses vertus gustatives indiscutables pour assaisonner vos plats, de son légendaire pouvoir de dissuasion contre les vampires (toutes nos pensées vont à Buffy), l’ail est avant tout un moyen extrêmement puissant pour renforcer notre système immunitaire !
Grâce à sa forte teneur en soufre il renforce nos défenses antibactériennes et antivirales et apporte à l’organisme des enzymes, des antioxydants, du potassium, du phosphore, du zinc et du calcium.
En prime il booste notre système respiratoire et augmente le taux de globules blanc dans notre sang.
C’est plutôt pas mal pour une seule gousse d’ail non?
Aux plus braves d’entre vous, nous conseillons de le consommer cru (Aïe, on sait..) pour profiter pleinement de son pouvoir immunisant.
2. Le Gingembre.
Le deuxième aliment que nous vous suggérons pour donner une vocation immunitaire aux talents culinaires que vous vous découvrez en cette période de confinement, c’est le gingembre.
Au niveau nutritif, le gingembre qu’il soit mangé cru ou cuit, est un antioxydant naturel.
Entre autres bienfaits (Il est très souvent loué pour ses qualités tonifiantes et ses effets aphrodisiaques mais ce qui se passe dans votre lit ne nous regarde pas, c’est votre assiette qui nous intéresse !) , cette plante médicinale est antibactérienne, elle aide à réchauffer l’organisme (et donc à lutter efficacement contre l’action du froid), stimule le système immunitaire, est antiallergique et permet de mieux résister aux effets de la fièvre.
En bref, laissez vous tenter par un smoothie à la banane saupoudré de gingembre, vous nous en direz des nouvelles !
nb: Testé chez Lovys en afterwork par webcams interposées, on a adoré !
3. Le Curcuma :
Le Curcuma, c’est bon. Mais avant tout, le curcuma c’est bien !
Connue et appréciée pour son goût, cette épice l’est également du corps médical et scientifique qui en loue les effets thérapeutiques et immuno-préventifs.
Plusieurs études à travers le monde ont démontré que la curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, a pour effet de renforcer l’effet d’une protéine répondant au doux nom de CAMP. Cette protéine aide le système immunitaire à combattre les bactéries, les virus et les champignons.
Cette épice est donc l’une des vedettes de notre sélection alimentaire pour renforcer votre système immunitaire.
Chez Lovys on aime es aller un peu plus loin dans nos astuces alors, on se permet ce léger hors sujet pour vous préciser qu’en plus d’être un bouclier anti-cancer et un antioxydant,est un brûleur de graisses très efficace. Autrement dit, vous pouvez mettre Monsieur ou Madame au régime sans avoir à lui faire de remarque sur sa silhouette.
Pour mieux vous accompagner, nous vous proposons une liste de recettes à base de curcuma. Laissez-vous tenter et faites naître un nouveau métier : culino-pharmaco-médecin !
4. Les agrumes :
Ici, pas de détail, tous les agrumes que vous pourrez trouver en grande surface sont bons pour votre santé !
Jus, smoothies, cocktails, plateaux de fruits, salades, sauces, faites parler votre imagination pour le plus grand bonheur de votre corps !
Pamplemousse, orange, citron, on le sait, les agrumes sont gorgés de vitamine C ! Et ça tombe bien, car elle permet d’éviter l’oxydation des globules blancs et de stimuler leur bonne activité.
Les fruits rouges (tomates paprika, fraises, cerises, pastèque, pommes rouges, framboises, betteraves rouges) sont également très conseillés pour renforcer le système immunitaire.
5. Le Thé vert :
Vous n’avez pas d’excuse, la période s’y prête. Un bon livre, un classique du cinéma ou bien même une visioconférence en télétravail, rien de mieux qu’un thé vert (chez Lovys, on l’aime à la menthe, on dit ça on ne dit rien) pour porter vos moments de détente, ou même de concentration extrême.
Parmi les nombreux bienfaits du thé vert figure l’action de la théanine, qui immunise le corps contre le rhume et la grippe. On ne dit pas que le COVID-19 rebroussera chemin devant une théière, on dit que renforcer son système immunitaire maintenant est le moyen le plus efficace de se protéger contre une maladie, quelle qu’elle soit, au delà des précautions sanitaires que chacun doit prendre.
Chez Lovys, votre bien être, et donc votre santé, sont notre priorité.
Alors on profite de cet article pour vous dire qu’on vous recommande vivement de vous laver les mains le plus souvent possible, de respecter les distances de sécurité lorsque vous DEVEZ sortir mais surtout…de RESTER CHEZ VOUS.
Ces autres aliments qui auraient pu figurer dans notre top 5 culino-immunitaire :
Champignons, Choux , brocolis (même si vous n’aimiez pas ça quand vous étiez petit) , poissons gras, paprika, olives, tournesol, huile de coco, poivrons verts et rouges, persil, amandes et d’autres encore…
Vous voilà équipés d’une belle liste de courses et d’un nombre incalculable de recettes à reproduire, à imaginer ou à tester.
En Bonus !
Le Tips de Mathilde (Marketing Team Lovys) :
“L’huile essentielle de ravintsara ! Alors oui, on ne parle pas d’un aliment à incorporer dans votre cuisine effectivement mais laissez moi vous présenter cet excellent antiviral ! En plus d’être 100% naturelle, cette huile essentielle vous aidera à donner un coup de fouet à vos défenses immunitaires (et actuellement, on ne dit pas non). Connue pour ses propriétés antibactériennes, antivirales et stimulantes de l’appareil cardio respiratoir (rien que ça), c’est votre allié parfait pour affronter grippes hivernales & co. A consommer dans une cuillère de miel (3 gouttes), ou 5 gouttes dans un diffuseur.
A noter : comme toute huile essentielle qui se respecte, cette dernière est prohibée si vous êtes enceinte ou si vous avez moins de 6 ans. Elle est également déconseillée si vous êtes sujet à de l’asthme”.
Le Tips de Léa (Marketing team, Lovys) :
“Le miel, cet aliment miraculeux, est prélevé depuis des millénaires par l’homme. En plus d’être délicieux il possède des bienfaits sur notre corps. Il agit en tant que pansement sur nos plaies et nos brûlures, il peut être un anti-inflammatoire efficace et un antibactérien puissant. Les sirops que l’on trouve en vente libre dans les pharmacies ont exactement les mêmes propriétés antibactérienne que le miel : alors restons nature, prenons du miel pour soulager nos gorges irritées ! Le miel et la gelée royale ont aussi des vertus antioxydantes. Faire des cures de gelées royales vous permettra de fortifier votre corps de manière saine. En fonction du miel que vous choisirez, plusieurs autres propriétés peuvent subvenir à vos besoins : par exemple, le miel de thym favorise le sommeil tandis que le miel d’acacia est un régulateur intestinal”.
