紐澤西｜Jimmy Buff’s 義式香腸堡
The originator of the Italian style hot dog and sausage sandwiches.
這兩天的行程是從紐約慢慢開車往費城移動，於是特別排了一些搭巴士、火車甚至是飛機比較難到的地方。結束第一站位於西奧蘭治（West Orange）的 Thomas Edison National Historical Park 後，飢腸轆轆的我們從 google map 上找到這間在附近的義式香腸堡店。
這家歷史悠久的店，從 1932 年就佇立於此，專賣義式的熱狗和香腸堡，裡面除了包著現煎的熱狗、香腸外，還有馬鈴薯、洋蔥跟 peppers （紅、綠椒），外面的麵包則是像口袋麵包那種，一份 Single Size 就是半顆麵包，但是美式的份量依舊能讓你一路飽到晚上。
我們全部都點 Italian Style 的 Single Size 香腸堡，一個 Sausage、一個 Footlong Hotdog、一個⋯⋯我忘了。還有帶了一罐 Mountain Dew，來美國必喝啊！現在台灣的超商也買得到了。
老闆人很好，會一個一個問你的口味，以及是否需要特製的內容，上面可以加番茄醬和芥末醬，你也可以選擇什麼都不加。
你可能要有一個超級大嘴巴才能一口咬下整個香腸堡，上面擺的馬鈴薯煎得焦香，非常好吃，洋蔥和 peppers 也搭配得剛剛好，張大嘴把麵包跟香腸送進嘴裡，鹹香和脆彈的口感，非常滿足。只是對於大部分的台灣人來說，這可能還是有點太過於鹹了，但是份量上來說，吃完一個可以一路撐到宵夜場，推薦大家有機會路過絕對值得一試啦！2019.06.19
地址：60 Washington St West Orange, NJ 07052
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