Llegó COMANDA
Un podcast de audiorelatos by Mapa de Barmaids & Afines
¿De qué otra manera podemos contar las historias que nos interesan y sentimos que no tienen espacio o visibilidad, nos preguntábamos hace unos meses? Si durante la pandemia tuvimos que dejar de lado proyecto editorial que teníamos, COMANDA y el formato podcast fueron la manera que encontramos de darle vida a esas historias.
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¿Qué es?
COMANDA ⚡ es nuestro podcast de audiorelatos sobre sobre mujeres de la gastronomía. En cada episodio te invitamos a espiar el backstage del mundo de la cocina y las bebidas de la mano de una protagonista distinta. ¿Qué sucede tras bambalinas? ¿Cuán difícil es para las mujeres abrirse camino en este rubro? ¿Cómo atraviesan la cultura, la historia y el género a la gastronomía?
¿Por qué un podcast narrativo?
Esta producción original del @mapadebarmaids surge a raíz de ver que no había muchos podcasts en español y locales sobre la temática, mucho menos solo de mujeres. Porque hablar de gastronomía es también hablar de muchas otras cosas, cultura, patrimonio, género, historia y políticas. Además queríamos que fuera un podcast narrativo, con audio-relatos de mujeres de la gastronomía en Argentina (y otros países) que puedas escuchar mientras hacés las compras, cocinás o viajás.
Estábamos cansadas de escuchar siempre sobre a las mismas figuras hablar de temas que no nos representan. Y cansadas también de que los espacios en los medios estén siempre ocupados por hombres.
Ahora queremos escucharlas a ellas 💜💪 A las mujeres que *comandan*
Equipo
🎧 Edición y asesoramiento @andycukier
✍ Diseño y lettering @melcronenbold
🖌 Retratos @pintados_amano
💡 Guión y producción general @lmarajofsky
Esperamos lo disfruten y si les gusta recomienden para que vuelva en forma de buen karma gastronómico 💜
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