Le Marketing sensoriel
Le marketing, de manière plus générale, c’est l’analyse des besoins des consommateurs et l’ensemble des moyens d’action utilisés par les organisations pour influencer leur comportement. Le marketing a un certain effet sur l’ensemble de l’organisation, ce qui fait donc qu’elle est entièrement penchée sur la satisfaction des clients par rapport à leur entreprise et non plus sur les produits qu’elle commercialise. Le marketing se situe donc en amont de la communication et possède trois phases bien distinctes, la première étant l’analyse et la compréhension de la demande, la deuxième consiste en l’élaboration de produits ou services, en fonction des besoins et des attentes des consommateurs, tout en tenant compte des capacités que l’entreprise possède et des contraintes qui lui sont imposées, et la troisième est la distribution et l’organisation de la vente de ces produits. En résumé, le marketing est une science qui a pour but de créer un lien entre une organisation et ses clients, il possède donc un rôle d’action et d’analyse au sein de l’entreprise, en concevant et offrant des produits qui vont alors satisfaire les consommateurs. Mais le marketing possède un nombre varié de branches différentes et couvre ainsi plusieurs champs divers comme par exemple le marketing d’influence, le marketing relationnel, le marketing collaboratif, et bien d’autres encore. En ce qui concerne cet article, nous allons principalement nous concentrer sur le marketing sensoriel…
Et le marketing sensoriel alors, c’est quoi ?
Le marketing sensoriel c’est donc une des nombreuses branches du marketing. Il consiste à regrouper l’ensemble des techniques marketing visant à utiliser un ou plusieurs des cinq sens afin de favoriser l’achat d’un produit ou service et/ou son expérience d’utilisation. En résumé, le marketing sensoriel reprend les techniques et les objectifs du marketing, mais en ayant recourt aux cinq sens pour réaliser cela.
La sollicitation des sens chez le consommateur se fait essentiellement au niveau du produit ou du point de vente, mais elle joue également un rôle important dans la fidélisation par le biais de l’expérience utilisateur.
Le marketing sensoriel possède donc divers objectifs auxquels il va tenter de répondre durant son cheminement. Tout d’abord il va chercher à fidéliser le consommateur, en lui procurant du plaisir grâce à la valorisation des produits qui sera faite, il consiste à renforcer l’identité de l’enseigne grâce à une certaine personnalisation de la marque et il vise à attirer le consommateur. En bref, le marketing sensoriel cherche à susciter une quelconque émotion chez le consommateur, à l’aide de la stimulation des cinq sens.
Comme vous l’aurez compris, le marketing sensoriel fait donc appel à l’ouïe, le goût, le toucher, la vue ainsi que l’odorat, mais comment peuvent-ils être utilisés de telle sorte à accomplir les tâches du marketing ?
Le marketing sensoriel et l’emploi des cinq sens
Comme nous l’avons expliqué précédemment, dans le marketing sensoriel, ce sont les cinq sens qui sont mis en avant, mais de quelle manière ?
Tout d’abord, concentrons-nous sur le marketing sonore, faisant donc appel à l’ouïe. Il consiste donc en l’utilisation du son pour susciter diverses réactions affectives, cognitives et/ou comportementales allant en faveur de l’acte d’achat pour le consommateur, grâce à l’utilisation de musique, par exemple dans les magasins.
Pour ce qui est du marketing gustatif, il est le plus complexe à mettre en place et consiste généralement en la proposition de dégustations gratuites dans les magasins afin de pousser le consommateur à l’achat du produit goûté.
Ensuite, nous avons le marketing tactile qui permet de créer une certaine familiarité avec un magasin ou un produit afin de provoquer diverses sensations de bien-être et de solidité chez le consommateur.
Intéressons-nous maintenant au marketing visuel qui est le plus utilisé car l’homme possède un besoin naturel d’esthétique et la vue est ainsi le sens le plus stimulé par l’environnement. Il s’agit d’un besoin primaire dans l’achat ce qui explique donc l’importance du choix des couleurs, des formes, etc. dans le packaging et le design d’un produit ou bien dans les campagnes publicitaires.
Enfin, le marketing olfactif. Il s’agit de celui qui véhicule la plus grande valeur émotionnelle auprès du consommateur car l’odorat est le sens le plus perceptible, ainsi, une odeur agréable peut brouiller la notion du temps chez le consommateur.
Mais comment mettre en place pour cela afin de créer les bons effets et obtenir de bons résultats auprès des consommateurs ? Et c’est auprès des marques que l’on va le découvrir.
Les marques l’ont d’ailleurs adopté…
Les marques ont donc su se mettre au goût du jour et à insérer le marketing sensoriel dans leurs stratégies marketing, comme nous pouvons le voir avec Coca-Cola qui a mis en avant le bruit de l’ouverture d’une canette pour que cela donne l’impression que la boisson est rafraichissante et que cela donne soif au consommateur, ou encore avec Gifi ou Babou qui ont choisi d’installer un éclairage criant et des câbles électriques apparents dans leurs magasins pour donner envie de fouiller afin de faire des bonnes affaires. Air-France et Sephora ont d’ailleurs bien adopté le marketing sensoriel et notamment olfactif avec la diffusion de parfum dans les avions et les magasins.
Mais d’autres marques l’ont encore plus adopté en mettant en place tous, ou presque, les sens du marketing sensoriel. Et c’est notamment la marque de cosmétiques et de soins du visage, des cheveux et du corps, Lush qui a appliqué cela avec réussite. La vue est suscitée avec les diverses formes des produits avec des couleurs gourmandes, l’odorat avec une odeur entêtante et sucrée, le toucher avec tous les produits exposés en libre-service ainsi que la possibilité de tester ceux-ci pour favoriser la découverte de textures inhabituelles, l’ouïe avec les voix des vendeurs parlant beaucoup et suffisamment fort qui donnent ainsi l’impression d’un commerce de marché, et le goût avec l’associement des produits proposés à des produits alimentaires. Mais Lush n’est pas la seule marque à utiliser plusieurs sens puisque les Parcs de stationnement Vinci ainsi que la marque Abercrombie & Fitch le réalisent parfaitement aussi.
Chiara ROUCAYROL
Sources :
https://www.e-marketing.fr/Definitions-Glossaire/est-que-marketing-238286.htm
https://www.e-tlf.com/wp-content/uploads/2014/01/2_les_fonctions_du_marketing.pdf
https://www.definitions-marketing.com
