MM RADIO : LUNCH SHOW DU 11 JANVIER 2019 AVEC SIMONE JEANNE-SIZUN (LA SAVONNERIE DU NOUVEAU MONDE) & SYLVAIN BERLAND (COSMOZ)

EN UNE : “On revient aux fondamentaux parce qu’on a tous grandi avec un savon” (SJS) ; TENDANCE BEAUTE — Sélection Hiver 2019 et Conseils ; “L’idée, c’était d’enlever tout ce qui est additif — parfums, colorants, texturants” (SB)…

Style Zucca

Le LUNCH SHOW débute 2019 sur MM Radio avec son spécial TENDANCE BEAUTE saisonnier. Angela Peauty discute des soins de l’hiver avec Simone Jeanne-Sizun — présidente de La Savonnerie du Nouveau Monde qui développe sa gamme de soins coocooning et Sylvain Berland — cofondateur de la jeune marque Cosmoz, trophée du Bio’Innov de la région Rhône-Alpes en 2017 pour sa gamme de soins au miel de Manuka.

“C’est une plante endémique de Nouvelle-Zélande et c’est notre actif principal, on ne bosse qu’avec ce miel. C’est mon associé, Louis [Brauer] — nous sommes 2 à avoir créé Cosmoz — qui a voyagé en Nouvelle-Zélande et c’est là-bas qu’il a découvert cette plante, ce miel. Les locaux s’en servent depuis toujours, que ce soit sur les brûlures, pour les ulcères, pour les aphtes. Ils s’en servent pour tout. Le miel, en général, est cicatrisant et le miel de Manuka a un actif, à l’intérieur, qui est très antiseptique.”

“On bosse avec des producteurs locaux qui sont certifiés bio et qui sont cruelty-free. Donc, on sait comment ils travaillent.”

Le chimiste explique pourquoi la formule de ses premiers produits se présente sous une forme liquide. “En général, dans les cosmétiques, tout est fabriqué à chaud. L’idée, c’est justement de donner une texture plus riche, plus grasse aux crèmes. Nous, on fabrique à froid pour une raison simple, c’est qu’en fabricant à froid, on conserve toutes les vitamines, tous les principes actifs des ingrédients, donc, c’est plus riche en propriétés. Le fait de fabriquer à froid, par contre, donne des textures plus liquides, donc ça pénètre un peu plus vite. Mais pour des peaux un peu trop sèches, c’est un peu moins adapté.”

“On espère sortir de nouveaux produits en 2020 mais voilà, il faut déjà qu’on commence la phase de R&D. On se lance à peine…”

Il détaille l’effet du miel de Manuka sur les cicatrices et l’acné. “C’est une synergie d’actifs qu’on utilise. C’est le miel de Manuka, avec 2 autres actifs naturels, que l’on met ensemble, qui élimine la bactérie de l’acné. Les produits classiques anti-acné dessèchent es boutons. Là, en attaquant seulement la bactérie, on tue la bactérie, donc le bouton se résolve tout seul, il n’y a pas de dessèchement. C’est pour ça qu’il a eu le prix de l’innovation. Et donc en 24/48h, on remarque que le bouton disparaît déjà, si c’est appliqué dès le début.”

Ecoutez l’interview de Sylvain Berlaud de Cosmoz dans le Lunch Show !


DÉGUSTATION

Toujours en collaboration avec Norbert Tarayre, Leader Price présente deux créations du Chef dont la une galette des rois aux pommes. 4,69€, 22cm
“On sent vraiment les fruits. Bon, après, le feuilleté est assez épais. […] C’est plus une compotée qu’une compote, en fait,”
Simone Jeanne-Sizun.
“J’aime bien la pomme, du coup, ça me plaît. […] Je ne me serais pas attendu à trouver des choses comme ça chez [Leader Price],” Sylvain Berlaud.

© Leonidas

Léonidas s’associe à un autre chocolatier belge, Barry Callebaut, pour créer le coffret de 9 pièces de chocolat Manon Ruby en édition limitée. 7,90€
“Visuellement, ça me plaît déjà. […] C’est super bon. La mousse est vraiment bonne,”
Sylvain Berlaud.
J’aime beaucoup l’emballage,” Simone Jeanne-Sizun.

Ecoutez le moment Dégustation en intégralité dans le Lunch Show !


ACTUS

L’Apple Watch Series 4 sauve la vie d’un homme de Nashua, New Hampshire, grâce à l’ECG intégré dans la couronne de la montre.
“C’est pratique mais elle est un peu coûteuse. Mais c’est un très bel objet, comme tous les objets Apple,” Simone Jeanne-Sizun.

A ne pas manquer dès le 23 janvier, le film “The Hate You Give” (“La Haine Que L’On Donne”) de George Tillman, inspiré du best-seller éponyme d’Angie Thomas.
“Le film va vous faire déborder de diverses émotions…” Ecoutez la critique complète d’Angela Peauty dans le Lunch Show !

Chanel lance Boy de Chanel, une mini ligne de maquillage pour hommes composée de 3 produits basiques. A partir de 38€
“J’ai des amis qui utilisent des choses pour enlever les cernes, juste des tenseurs. Mais typiquement, pourquoi pas. Pourquoi un genre pour le maquillage ? Il y a énormément d’hommes qui se maquillent, rien que pour leur boulot. […] Après, Chanel qui se lance là-dessus, rien que le packaging doit être magnifique. […] Ça aura beaucoup plus de portée en partant de Chanel,”
Simone Jeanne-Sizun.
“C’est un budget,” Sylvain Berlaud.

Ecoutez le segment Actus complet du Lunch Show !


Simone Jeanne-Sizun parle du retour du savon dans les salles de bain des consommateurs. “De plus en plus de personnes [utilisent du savon] parce que le gel douche est assez desséchant. Du coup, on revient aux fondamentaux parce qu’on a tous grandi avec un savon bar. Les gels douche sont venus un petit peu plus tard et puis, par pratique, ça s’est développé. Mais ce qui est très bien, c’est que les savons à froid, donc faits de façon artisanale, à la main — se développent de plus en plus. […] La saponification à froid permet au savon de fabriquer sa propre glycérine et de renouveler, plus aisément, le film hydrolipidique de la peau.”

“Un savon de base, c’est basique, donc il n’y a pas de prolifération bactérienne. C’est un pH basique. Ce n’est pas sale.”

Validé par PETA “cruelty-free and vegan”, La Savonnerie du Nouveau Monde développe sa gamme de soins coocooning — en plus d’être à présent fabricant pour d’autres marques. “C’est une déclinaison de certains savons qui étaient appréciés par tout le monde — les préférés. Et donc, on a fait un triptyque de soin.”

Ecoutez ses conseils d’applications de la poudre pour le bain et le visage, du gommage aux 2 sucres pour le visage et le corps, et de la chantilly pour le corps, le visage et les cheveux — dans le Lunch Show !


TENDANCE BEAUTÉ Hiver 2019

Le masque spray sans rinçage Uniq One de Revlon Professional offre 10 bienfaits pour les cheveux secs, abîmés et colorés. 17,50€, 150ml
“Il y a du parabène et tout ce qu’on évite. Ce sont des matières qui sont controversées. En cosmétique, c’est un peu comme l’alimentaire, c’est l’effet cocktail qui est problématique,”
Simone Jeanne-Sizun.
“Plus on met d’ingrédients différents, plus on risque d’avoir des réactions. Un produit polyvalent comme ça, moi j’aime bien, c’est un peu ce qu’on fait nous aussi. Ce n’est pas forcément très spécifique finalement, il y a des ingrédients qui sont bons pour plein de choses, il ne faut pas s’en priver non plus,” Sylvain Berlaud.

Patchology lance, fin janvier, le pack de 5 patches pour les yeux FlashPatch corrigeant la décoloration et augmentant la micro-circulation, en 5". 12€ en exclusivité sur Sephora et Sephora.fr
“Moi, j’adore ces trucs-là, les patchs. Sauf en sachet, ce n’est pas super écologique,”
Simone Jeanne-Sizun.
“Le côté rafraîchissant, c’est sympa mais quand je vois ça, ça me fait vraiment penser au patch dans un emballage entier, rien que ça, c’est beaucoup quand même,” Sylvain Berlaud.

Dr. Jart réunit les meilleures ventes de sa gamme Cicapair à base d’herbe de tigre dans le coffret “Spell Book” — le soin correcteur SPF 30 et le sérum réparateur pour les peaux abîmées et réactives. 40€ en exclusivité chez Sephora et sur Sephora.fr
“Leur emballage, j’adore ! Pas le suremballage mais leurs pots,”
Simone Jeanne-Sizun.

Yves Rocher lance prochainement la gamme Anti-Age Global aux ingrédients à 95% végétaux et au packaging recyclé et recyclable pour illuminer et sublimer la peau du visage et le regard. 24,90€ dans les boutiques Yves Rocher et sur YvesRocher.com 
“La problématique anti-âge, dès 35 ans, il faut y penser,”
Simone Jeanne-Sizun.

Conseils des invités pour prendre soin de sa peau en hiver :
“Ne pas oublier de faire ses soins le soir,” Simone Jeanne-Sizun.
“Il y a des routines à avoir tous les jours,” Sylvain Berlaud.

Ecoutez le segment TENDANCE BEAUTÉ complet dans le Lunch Show !


BOUTS DE LECTURE

“Il y a un bouquin sur lequel je reviens assez régulièrement, que j’avais acheté pour ma fille — qui veut faire une école de gastronomie — c’est la biographie de Thierry Marx, “Comment Je Suis Devenu Un Chef Étoilé”. Je trouve que c’est un bouquin inspirant pour les personnes qui ne savent pas trop ce qu’elles ont envie de faire dans la vie parce que ce gars-là a fait le tour du monde, il a eu plein de parcours différents…” Simone Jeanne-Sizun.

“Le dernier bouquin que j’ai lu, en vacances, c’était “Game of Thrones”. J’ai lu le premier et je me suis rendu compte qu’il y avait les 13, donc j’ai arrêté. C’est monstrueux un livre de 800 pages. J’ai adoré le lire mais je n’ai pas plus le temps que ça,” Sylvain Berlaud.

“Mon Bout de Lecture est “Mark Zuckerberg, La Biographie” écrite par Daniel Ichbiah — journaliste spécialisé high-tech que l’on a déjà reçu sur le plateau du Lunch Show lors de la sortie de la biographie de Steve Jobs. Dans l’impossibilité de, non seulement, ne pouvoir interviewer Mark Zuckerberg mais aussi de ne pouvoir rencontrer l’équipe de Facebook France, Daniel Ichbiah a dû fouiller profondément pour écrire cette biographie complète de la 3ème fortune mondiale de 34 ans. Philanthrope, démocrate, espion, surdouée, génie, timide… Vous allez en savoir beaucoup plus sur celui que l’on consomme chaque jour et qui nous consomme bien plus…,” Angela Peauty.

Ecoutez les Bouts de Lecture en intégralité, dans le Lunch Show !


IDÉES SORTIES

© Graines d’Entrepreneurs

Startup Day Junior organisé par Graines d’Entrepreneurs le 16 janvier pour les jeunes — de 10 à 18 ans d’Ile-de-France — à la Maison des Associations du 18ème arrondissement de Paris. Entrée gratuite sur inscription

Ecoutez le segment Idées Sorties ans le Lunch Show !


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©MasterMINDER Entertainment

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