很幸運地在第三個月找到一間家裡附近的老咖啡廳打工，每天下課後就到咖啡廳上班，沒事做就站在旁邊偷偷觀察店裡日本人的生活與習慣，用旁觀者的角度觀察這一切，實在太好玩了。（沒有想融入的意思 笑）
分享幾個在日本對喫茶店的新發現：
1. 日本人很能享受一個人的空間
東京可以說是非常一個人Friendly的地方，舉凡拉麵店、餐館、咖啡廳都可以找到只有一個人的隱密座位，我工作的咖啡廳基本上客人都是一個人，一個人抽煙喝咖啡一個下午（煙灰缸的煙常常是爆滿狀態）、一個人閱讀一整天（滑手機的人不多）、一個人喝咖啡想事情也能待上陣子。
2. 充滿各種風格的喫茶店（我最喜歡的部份！）
喫茶店泛指比較老式的咖啡廳，不管是建築、內裝、擺設、杯具都能反映出不同老闆的喜好，唯一共通點就是店內氛圍都很安靜與神祕。
分享幾個風格強烈的喫茶店：
這家位在杉並區的喫茶店有好幾座留聲機在前方放奏著交響樂，店內有許多歐式裝飾品與老唱片，老闆會定期邀請演奏家舉行售票LIVE，是個熱愛音樂的老闆啊。
這家充滿樹叢的喫茶店是專門給客人讀書的空間，每個人都有專屬位置，是個漂亮的K書中心呢，連店員跟你說話都用氣音。
這個老闆超喜歡時鐘，小小的空間牆面掛滿了時鐘，有些時鐘也不會動了，靜謐的空間讓人有種時間停止的感覺呢（謬論哈哈哈）
3.很難找到不能抽煙的喫茶店
以我們店為例，店內分為禁煙區與吸煙區，但中間就是以一個不過腰的隔板區隔，其實整間店依然是濃濃的煙味，剛開始工作第一個禮拜還曾經被煙燻到頭暈。有時候覺得日本很矛盾，你不能在街道上抽煙，必須到吸煙區（一個集體致癌運動？），但進了餐館儘管到了禁煙區，依然煙霧彌漫。
還有更多在東京的故事有機會再放上來，如果你喜歡我的分享歡迎幫我拍拍手，一個人可以按50下喔！
