11. GÜN –BAYAT EKMEĞİ YENİDEN KULLANALIM.

Ekmek israfı çağımızın büyük problemlerinden biridir. Yapılan araştırmalara göre ülkemizde üretilen ekmeklerin %5,9’u maalesef israf edilmektedir. Bazı durumlarda ekmeklerin bayatlamasının önüne geçmek zor olabilir fakat bayatlayan bu ekmeklerin yeniden kullanılıp israf edilmekten kurtarılması çok kolaydır.

Bayatlayan ekmekleri kızartarak çorbalarımız için kıtır ekmekler yapabilir, rondoda çekip köftelerimiz için kullanabilir, ya da farklı tariflerle bayat ekmeklerden yeni yiyecekler hazırlayabiliriz.

Örnek tarif: https://www.nefisyemektarifleri.com/10-dakikada-bayat-ekmek-boregi-favoriniz-olacak/

Nar Mektep Derneği | Linktree