Que o café é o queridinho dos brasileiros, isso todo mundo sabe. Mas, você sabia que hoje, 24 de maio, é comemorado o Dia Nacional do Café? A data foi oficializada pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) em 2005 e simboliza a época da colheita na maior parte das regiões produtoras do país — orgulhosamente a maior produção do mundo.
Além desta, ainda há mais duas comemorações.
14 de abril é o Dia Internacional do Café, data em que a indústria cafeeira mundial celebra a segunda bebida mais consumida depois da água. Esta, talvez, seja a data mais conhecida quando se trata de referências na internet. Podemos considerar uma justa homenagem já que há tantos países apaixonados pelo cafezinho, não é?
E, exatamente por conta de muitos coffee lovers espalhados pelo mundo — inclusive, alguns países tem o seu próprio dia nacional do café — a Organização Internacional do Café (OIC) criou a terceira data: 1° de outubro. A primeira celebração foi em 2015 na 115ª sessão do Conselho Internacional do Café e do 1º Fórum Global do Café, na Expo Milão, na Itália. Oficialmente nesta data, os 74 estados membros da OIC e as 26 associações do setor cafeeiro comemoram o café em toda a cadeia de produção até o seu consumo.
Mas, e agora: em qual data comemorar? Bom, nós do Café Nau acreditamos que todo dia é dia do café desde que seja café bom de verdade, de qualidade. E isso a gente entende muito bem!
Mas, para não ficar de fora, desejamos um feliz Dia Nacional do Café!
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Escrito por @TerezaCristhina
