2023只需五瓶🥃 威士忌 推薦清單 Only 5 bottles of Whisky I Need in 2023

Kyle Chu 微風捕手
🥃 Drink
Published in
6 min readJan 19, 2023
Photo by Anthony Tran on Unsplash

送走疫情肆虐與驚濤駭浪的2022,航向未知的2023年,挑戰「只需五瓶威士忌」推薦清單與時俱進,以下是個人精選「只需五瓶威士忌」推薦清單,願所有人暢飲好酒安渡2023年:

1. 每日微醺首選 泰斯卡10年單一純麥威士忌Daily drinker :  Talisker 10 YO single malt Whisky

泰斯卡10年威士忌從聞香到餘韻,勇敢貼切於2022年的時空,每天都與品飲者一起體認風浪永不停歇的現實

2. 居家調酒首選 汀士頓 處女桶 單一純麥威士忌Cheap Mixer : Deanston Virgin Oak Whisky

2022疫情持續肆虐,戰亂也造成供應鏈問題,物價飛漲,打亂威士忌迷居家飲酒算盤;因應新時代的「居家調酒」威士忌,不僅要價低、口味宜人,最好能兼具「每日可喝」威士忌(Daily drinker)特質。

3. 週末純飲精選:響Harmony調和威士忌 Weekend Pouring: Suntory Hibiki Harmony Whisky

絲綢般的滑順口感,幾乎任何愛喝威士忌的老人家都能暢飲無礙;

蜂蜜淡橘味帶著白巧克力的味道,加上水楢木(Mizunara Japanese oak)尾韻,堪為任何週末的親友聚餐增色。

4. 讓客人驚喜: 格蘭利威12年黑市聖水第二版 威士忌 Impress Your Guests: THE GLENLIVET 12 LICENSED DRAM SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 

2022在台灣售價被炒作的年度話題之作,有其值得品嚐的果甜餘韻,超過台幣1400不建議購買的「寸酒寸金」範例…

5. 特殊場合珍藏飲用:威海指南針 香香樹 威士忌The saving for a special occasion bottle:The Spice Tree — Compass Box Whisky

驚心動魄的2022年,疫情、天災、人禍不斷,讓人對「珍藏高年份或珍稀威士忌」這件事缺乏動力,

人生無常,衝擊味蕾、讓賓客都能有種前往未知之境發掘寶藏的驚喜,就是最適合特殊場合開飲的威士忌,活在現在!

飲酒不開車、不騎車

--

--

Kyle Chu 微風捕手
🥃 Drink

#Taiwanese 📚電影音樂地圖🎧聽出高潮來🎷如果爵士樂也打季後賽 #EWA 愛丁堡威士忌學院蘇格蘭 #威士忌 與 #琴酒 認證 Edinburgh whisky academy Certificate in Scotch #Whisky & #Gin + #WSET Lv1 Award in #Wines