Você já visitou uma “Casa de kaoáh”?
“Casa de kaoáh”. Esse nome pode parecer estranho, mas o seu significado está muito próximo de nós. Foi assim que uma cafeteria foi descrita pela primeira vez na língua portuguesa, no longínquo ano de 1610.
Um viajante português chamado Pedro Teixeira conheceu uma na cidade de Bagdá. Naquela época, o café já era bastante apreciado pelos árabes.
Kaoáh provavelmente foi uma adaptação de “kawah”, que significa vinho e era como os árabes chamavam o café.
Segundo Teixeira, naquelas casas se sentavam nobres e plebeus, sem distinção de classe social. Até hoje o café é uma bebida que reúne as pessoas.
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