糖尿病的控制跟飲食息息相關,近幾年美國糖尿病學會所發表的糖尿病照護指引也建議糖尿病病人需要接受個別化的營養治療,且最好由營養師提供,但在臨床上不見得都有機會跟營養師進行一對一的諮詢,很多時候其實跟護理師和醫師接觸的機會還比較多,那麼,由誰來提供飲食建議有什麼差別嗎?
《美國臨床營養學期刊(American Journal of Clinical Nutrition, AJCN)》發表了一篇整合分析(meta-analysis),回顧了 5 篇隨機對照試驗,共 912 位受試者,結果發現由營養師提供營養治療的受試者與其他醫療人員給予飲食建議的受試者相比,糖化血色素多降 0.45 % 、 BMI 多降 0.55 、體重多降 2.1 公斤且低密度膽固醇多降 0.17 mmol/L 。
整體看起來,比起由其他醫療人員給予飲食建議,營養師提供營養治療對於糖尿病病人血糖、體重和血脂肪有比較好的結果,所以有機會的話,請跟你的營養師好好聊一聊囉~
文獻出處
- Møller, G., Andersen, H.K., Snorgaard, O. (2017). A systematic review and meta-analysis of nutrition therapy compared with dietary advice in patients with type 2 diabetes. Am J Clin Nutr, 106(6), 1394–1400.