Vi graver dypere i kjernen til Europris
I vårt forrige blogginnlegg kunne man bli litt bedre kjent med oss og det spennende vi jobber med (som du kan lese om her). Nå har vi stupt uti det store havet av innsikt og lært enda mer om vår kjære kunde, Europris, som ønsker å kutte plastforbruket og bli mer sirkulærøkonomiske.
De siste ukene har vi jobbet med innsikt som handler om å forstå kunden vår bedre. Vi har derfor sett nærmere på Europris som kjede og deres kultur, hvem som er kundene, bransjen og omverden som Europris tilhører i. Det har vært en spennende reise så langt, og all denne informasjonen samlet har ført oss til noen viktige nøkkelinnsikter vi tar med oss videre når vi snart skal se på mulige konsepter.
Vi besøkte tre av varehusene til Europris i Oslo som var Vollebekk, Bryn og Lambertseter. Vi leide oss en liten el-bil og suste avgårde mellom varehusene. Her møtte vi ivrige medarbeidere og butikksjefer som viste oss rundt i butikken og på bakrommet. Vi fikk vite om alt i fra hva slags kundetyper som oftest handler der, til hvordan de håndterer kildesortering.
Vi synes det var veldig interessant å se forskjellen fra butikk til butikk. Vollebekk og Bryn er to eldre varehus, det var derfor veldig interessant å se de i forhold til den nyåpnede butikken på Lambertseter.
Vi var også litt nysgjerrige på hva folk flest synes om Europris generelt, så vi tok en tur på gaten i hovedstaden for å snakke med tilfeldig forbipasserende hvor vi fikk mange ulike svar. Vi var innom en rekke konkurrenter for å kartlegge hvor mye de jobber med bærekraft per dags dato, og hvem av de som eventuelt kan ses som de største konkurrentene på dette området.
For å få et nærmere innblikk i omverden og bransjen som Europris befinner seg i, tok vi en prat med Camilla Gramstad fra Virke. Hun gav oss masse nyttig informasjon om bransjen og de endringene og lovverkene som kommer, både i Norge og fra EU.
På skolen derimot, hadde vi besøk av Eirik Langås fra Æra som ga oss gode innspill på hvordan vi kunne omdanne all vår innsikt ned til et par nøkkelinnsikter. Vi satt til slutt igjen med 11 nøkkelinnsikter som vi presenterte i vår innsiktsrapport.
På slutten av fasen hadde vi et kundemøte sammen med Europris hvor vi fremførte våre nøkkelinnsikter og fremla en rapport fra innsiktsfasen. Vi åpnet for diskusjon med kunden om hvilke av funnene som de har mest tro på og anbefaler oss å se nærmere på. Vi hadde et veldig fint møte og ser frem til videre arbeid.
Nå venter en ny spennende fase, nemlig konsept- og strategifasen! Dette har vi gledet oss lenge til og vi ser frem til å jobbe videre med funnene våre.
Hvis du har innspill til oss eller tips til folk vi bør snakke med så mail oss på teameuropris@gmail.com
