Harmonizando: Tiramisù com Irish Dry Stout
Você lembra que recentemente estivemos na @lastropizzaria e harmonizamos pizza de shimeji e shitake com Irish Red Ale? Caso não, volte alguns textos.
A nossa história com a Lastro não terminou por aí, não tinha como ir embora sem uma sobremesa. Pedimos Tiramisù e fizemos a harmonização clássica com Dry Stout.
Escolhemos a Tucano, nossa Dry Stout brasileira preferida e sabe o melhor? Feita aqui em Barão Geraldo pela @cervejariagarimpero , quase que do lado da Lastro!
Beba Tucano com Tiramisù, gostoso demais. Valorize o comércio da sua cidade.
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Saúde!