【德國】紐倫堡 Nürnberg — 舊城區景點、齊柏林集會場、紐倫堡新博物館+餐廳、住宿

YH. CHANG
Ms. Pearl|珍珠小姐
Mar 16, 2023

紐倫堡是個戰後重建的城市,舊城區本身不大,新城區沒什麼景點,所以花一天就可以把舊城區走完。若你喜歡博物館,可買張博物館卡逛到爽;或者對納粹系列有興趣,如:納粹議會大廳、檔案中心、審判法庭、齊柏林集會場,那麼待個兩天比較足夠。我們想說既然是度週末,行程就慢慢來,紐倫堡讓我們最印象深刻的是舊城區外圍的城牆、城牆下的公園,以及納粹在舊城區外遺留的廣場。

景點

工匠庭院 Handwerkerhof Nuremberg

出了火車站對面城牆,走近城門就是了,以德式傳統建築的矮房與庭院組成,後方有個圓塔,據說是是在16世紀的重建工作中建造的。這一區是 1971 年設立的手工藝坊區域,但現在多改為餐廳、咖啡廳、飾品店,有點文青感,佔地不大,逛起來很有氣氛,但大概 10 分鐘就結束了。

主要廣場 Haupmarkt — 教堂、美泉 Schöner Brunnen

從火車站往城堡方向走,經過肉橋,就會經過主要的廣場。每年盛大的聖誕市集就在這個廣場舉辦,廣場旁近馬路處有美泉,以金色為主調精雕細琢的塔相對在德國不常見,廣場的精神指標則是正前方的教堂 Frauenkirche。

我們剛到在廣場迫不及待買了餐車的紐倫堡小香腸來吃,然後不可置信覺得號稱德國最大的聖誕市集,怎麼可能就在這個看起來不大的廣場舉行啊!但天氣有點寒涼,我們隨意走走到美泉看看,也沒進教堂參觀(是免費的),就往城堡方向去了,到此一遊。

城堡 Kaiserburg Nürnberg

大概沒人去紐倫堡不去城堡的,經過很有名的肉橋,但我們行經肉橋沒什麼特別的感覺,倒是向兩側的 Pegnitz 河望去,蠻美的。接著經過主廣場,一路緩緩上坡就會走到城堡了。城堡非常壯觀,居高臨下,但我們這次沒有買票進去參觀城堡內部,沿著外圍繞繞,我們就去吃午餐了。

德式傳統建築街道 Weißgerbergasse

紐倫堡老城區保存建築古蹟較完整的街道,兩側建築不少都是 Fachwerk,屬於早期的民居,木架結構的建築,牆面的木格清晰可見,中間用草泥或磚鑲嵌,屋頂爲陡峭的雙面坡頂,來德國跟建築拍照,這大概就是經典了。

相對建築本身,這條街有幾棟房子掛上的招牌跟牆面的設計,更是讓人印象深刻,不過我們經果兩次都是白天,據說這條街晚上有酒吧,很熱鬧,還有一家夏天會開的手工冰淇淋店,可惜這次冬天去還沒有開門。

人權大道 Street of Human Rights

位於中世紀老城牆跟 Kornmarkt street 之間,算是非常新的景點,1993 年才建,白色的城門、白色的柱子,柱子上用不同語言刻著世界人權宣言(UDHR)。由於紐倫堡在納粹時期是非常重要的集會地,因此戰後在此設立這樣的紀念碑,確實是蠻有意義的。

舊城區外 — 議會大廳 Kongresshalle、遊行大道 Große Straße、齊柏林廣場 Zeppelinfeld

第二天起床,實在想不到舊城區還有哪裡可以逛,決定買張城區外的車票,來個納粹系列參訪,不過出發前我們就說好不去檔案中心參觀,否則一進去就好幾個小時。
首先,我們抵達的是在檔案中心旁的議會大廳(預計要當作納粹重要會議場所之用),試圖想超越羅馬競技場。不過親臨現場的我們,左看右看就是個工地,看了解說才知道,當時只蓋了個外皮就停工了。反而是離開建築後往遊行大道走,回頭看這個建築的外觀之壯觀,可見當時野心很大。

經過遊行大道、賞湖後,又走了一段路,終於來到齊柏林廣場,廣場旁有個體育場當天剛好有曲棍球比賽,觀眾魚貫而入。我們則爬上司令台,遙想當年宣達重要事項時,往台下看有多少軍官士兵們在下面聽講。我們上的司令台頂端本來有個納粹的符號,二戰後美軍飛過來把它炸了,所以現在頂端是夷平的狀態,原有旁邊的羅馬柱也都倒塌了。

這天蠻冷的,午後陽光神來一筆,走回電車站,想著二戰已結束這麼久,雖然這都是過去式了,但不忍想著建立這帝國、壯觀建築宣示主權花了很多心思(包括期間把動物園遷走),但主事者帶著仇恨跟殺戮的心,過頭了。

文藝加碼

紐倫堡新博物館 Neues Museum — Staatliches Museum für Kunst und Design Nürnberg

臨時起意決定的景點,這個博物館緊鄰工匠庭院,第一天抵達時就注意到它的展覽,非常吸引我!先生不是個愛逛博物館的人,所以週日一早我自個兒出發,跟他約好時間會合。

週日早上博物館推出 1 元優惠票,雖然只能看常設展,很符合我的需求,轉了 30–40 分鐘就出來,逛完還順便去旁邊博物館書店買了張明信片,跟先生碰面,時間剛剛好。

博物館建築本身採光極佳,光是走旋轉樓梯上樓就很愉悅,展品來自世界各地藝術家,以小房間為單位各自為陣,沒有主題連貫性的問題,所以少看一間也 ok。

餐廳

Wirtshaus Hütt’n 傳統德式

逛完城堡,信步到預計要去的餐廳,到了門口才發現:啊!中午沒開門,所以在周邊找了另一家,基本上就是傳統德式餐廳,然後有賣當地特色菜的即可。由於我們沒訂位,周旋一陣給我們找了個角落的位置,我們分別點了:烤豬肩配酸菜、水煮香腸湯配漬洋蔥。

前者是紐倫堡特色菜——豬肩肉帶皮烤得酥脆,相較於德國豬腳,份量較小(是好事),不過仍然附上了馬鈴薯麵團球(怕你餓著了)。至於香腸湯是個誤打誤撞,本來我想點煎紐倫堡小香腸,但看錯菜單來了一碗湯,因為有醃漬洋蔥意外的開胃、好喝,份量也不會太多。

NAMASTE — Indisches Traditionelles Restaurant in Nürnberg Rathenauplatz 印度料理

自從去年在慕尼黑吃印度料理印象深刻,我們便開始對印度料理有興趣,這次事先訂了這家印度餐 Google 評價很高,論氣氛跟食物都在水準之上,先生點坦都里烤雞,我點羊肉咖哩,但不知道是不是慕尼黑那家太厲害了,這家始終無法超越。

NEST COFFEE 咖啡廳

Pegnitz 河中間有個小島,我們在附近散步碰上這家 Tiny 咖啡廳,蛋糕都是 Vegan 或 gluten-free。當天傍晚時分抵達,店內客人不多,蛋糕好吃份量也很足,我的黑熱巧克力是用 caotina 粉泡的,蠻濃郁的,是個適合稍做 30 分鐘休息的好店。

住宿:Five Reasons Hotel and Hostel

飯店緊鄰舊城牆,從火車站步行距離約 10 分鐘,這間飯店同時有宿舍房或私人房,我們這次訂雙人房。雖然是共用衛浴,但共用衛浴非常新穎又乾淨(每層樓都有兩間廁所、兩個淋浴),大廳的公共空間很足夠。房間實際大小比想像中大,裝潢、燈光氣氛都很好,還有一張耍廢的沙發,望向窗外還能看到歌劇院。以房價來說,2 月是紐倫堡淡季,一晚才 2000 多,物超所值。

Check-in 時順便預定了隔天 8 歐的自助早餐,雖然是很 typical 的德式早餐,冷食居多,只有白煮蛋是熱的,但麵包超好吃(新鮮外脆內軟),使用的抹醬、茶品品質都很優,這頓早餐吃得心滿意足,大力推薦大家有機會可選擇這間 Hotel & Hostel。

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YH. CHANG
Ms. Pearl|珍珠小姐

別名珍珠,工作時的稱呼,從科技業踏進電商,跟另一半搬到德國生活,爬山健行曬太陽多多益善,用 Map Lab 名義記錄夫妻日常及旅行 #maplablife