【德國】Maulbronn 修道院、Pforzheim 市區希臘餐
耶穌升天日前往 Maulbronn（毛爾布龍），距離 Karlsruhe 車程約 1 小時，鄰近較大的城市是 Pforzheim。Maulbronn 最知名的就是阿爾卑斯山北面保存最好的中世紀修道院群 (Kloster Maulbronn)，1993 年被 UNESCO 列為世界遺產，包含羅馬式、歌德式建築、德法修道士的往來歷史都可在此看到。
- 出遊日期：2022/5/26
- 交通路線：Europaplatz 搭 S5 到Pforzheim，轉區間火車到 Maulbronn，車程約 1 小時15 分鐘
我們這次主要是去 Maulbronn 修道院（德文：Kloster Maulbronn），雖然它不是外國人來德國的必去景點。但去過這趟，未來遇到想在 Baden-Württemberg 邦細緻探索的朋友，我大力推薦這個地點。
Maulbronn 修道院（Kloster Maulbronn）
我們在 Pforzeim 轉車，搭上只有一節車廂的火車到 Maulbronn，下車沿著一條復古寧靜的街道走去修道院，大約 10 分鐘。小鎮本身建築古樸，不少德式傳統木造建築，進修道院前，我們先去烘焙坊挑了些麵包，作為中午配沙拉的主食。
修道院的主要入口進去後，先是一條小路，兩側有藥局、女巫的店，接著諾大的廣場展開在眼前，周圍圍繞著羅馬式、哥德式建築。要進入主建築參觀前，要先去 Ticket office 買票，含語音導覽是 11 歐。不過我們想了一下自己知性的程度，最後決定買不含語音導覽 9 歐的門票。雖然修道院廣場有幾間咖啡廳、啤酒花園賣德式小吃、自產的啤酒，但這天決定午餐吃自備的沙拉。
修道院建築
進入修道院外部的前庭迴廊，這個迴廊也被稱為「天堂」（Das Paradie, 英文：The Paradise），在 13 世紀即運用了羅馬式的廊柱、設計出緞帶般的穹形天花板，不過可惜難以追溯迴廊的建造人是誰，總之大家會叫這批工匠叫 Master of Paradise，天堂大師，聽起來蠻可愛的。
迴廊的盡頭就是正式的入口，票卡用機器感應即可入場。進入修道院後，右邊有一個地窖展示修道院的設計、建材，接著步入一個環狀迴廊，迴廊圍著戶外的中庭，整個用石塊堆砌的建築，給人典雅莊嚴的感覺。如果你細看迴廊的弧形設計，每個弧線交接處的設計都不同、石柱上的雕花也富饒生趣。
以下推薦幾個值得參觀的空間或景物：
北翼三層噴泉 (Das Brunnenhaus, 英文：Fountain House)
修道院的第一亮點，噴泉建在一棟兩層的建築裡，從中庭看建築外觀，很有特色。噴泉屋裡的噴群，一開始只有一個碗狀的槽，引入他們發現附近的泉水，後來才曾建成三層。
食堂 (Das Herrenund das Laienrefektorium, 英文：Dining room of monks and the lay brothers）
修道院裡通常有修道士跟做雜役的僧侣，他們會分開吃飯，而這裡的廚房剛好建在這兩個空間之間，聽說這個廚房是德國南方代表性餃子 Maultasche 的發明地。回到修道士的食堂，1225 年建，哥德式建築，據說他們會在食堂安靜地吃飯。這挑高 10.4 公尺的空間，給人暢快的感覺，且穹形天花板的紅色彩繪是 16 世紀開始有的，也值得一看。
- 德國食物的小故事：Maultasche 德國餛飩，是我們平常在家很常吃的食物，超市有現成包好的，只要加點料炒一炒就是簡單有營養的一餐。傳說 Maultasche 是由 Maulbronn 男修道院的修道士發明的，修道士是為了掩飾在四旬齋（復活節前四十天期間）期間偷吃豬肉而設計的。
修道院教堂（Maulbronner Klosterkirche）
我們很幸運，一進入教堂管風琴就響起，可能是學生在練琴，但琴音繚繞在整座教堂裡，看著眼前壯觀的木椅（Das Chorgestühl)，可能是我當天在感官上最大的饗宴。木椅上有精緻的木雕，這大型的木椅可追溯至 15 世紀，提供 92 個座位給修道院士。
如果有興趣細看的人，據說木椅上有很多動物、神話生物，例如The Virgin with a unicorn 是象徵聖母瑪莉亞聖靈感孕的故事（耶穌母親懷耶穌的懷孕，是因為聖靈在她身上感孕而生的，不是因為性行為而有的。）。
離開教堂前，先生輕碰了木門說「這門十分古老、厚實」，回家一查才知道，這冷杉木製成的門，幾乎可說是德國可追溯且保存最古老的門之一。
其他
這座修道院，在宗教改革後，變成新教徒修道院學校，而在 1807 年，它被當作新教徒神學院時被發現，並一直保持至今，現在也提供教友的聚會場所。
修道院是院士、僧侶生活的空間，所以每個房間各有其功能性（如：廚房、飯廳）。同時也向東西南北向擴張長廊（如：東側翼）。其中一側延伸的走廊讓我們流連忘返，壁畫雖已淡掉，但天花板繪製的圖案生動活潑、顏色繽紛，我們不斷抬頭嘖嘖稱奇，這作品怎麼這麼想當代藝術啊！
修道院外圍
離開修道院主要建築後，往旁邊小湖泊 Badesee Tiefer See 走去，湖泊本身不大，夏天是個游泳湖，湖三面環繞綠樹。但，我們沒有花太多時間在湖泊，瞥了一眼就直接沿著一條修道院外圍的小徑走回修道院。這條小徑可看到修道院後方的外觀，規劃的很好，最後跨越小木橋後，沿著古老的木樓梯向下回到廣場。
更多修道院詳細的資訊，可到他們的官網查看：https://www.kloster-maulbronn.de/Pforzheim
在我們去 Pforzheim 之前，遇上了一個小插曲，溫馨的故事。我們原本要從修道院搭公車到另一個火車站，但公車遲遲沒來，跟我們一起等的路人大哥也放棄離開了。就在我們也要放棄時，突然一台車急煞在我們面前，搖下車窗的正是剛才的路人大哥！好驚喜啊～他說可以載我們去那個火車站，就這樣在德國搭了便車。大哥原來是要趕火車回爸媽家，但公車不來，他只好出動自家車，就這樣，謝謝他的善心，這種事以為只會在台灣南部發生，沒想到在德國小鎮也遇到了。
我們到 Mühlacker 轉車到 Pforzheim，沒來過這個城市所以來走走，建築較為現代化的城市，是巴登-符騰堡邦第八大城市，以珠寶文明。據老公的同事說，這城市在二戰幾乎被夷平，被同盟國鎖定突襲的城市之一，被轟炸不只一次，到 1945 年幾乎沒有居民了。現在看來，它是個重建的新城市（可看維基百科更多資訊），所以必須說稱不上美。
我們走著走著在廣場遇上各種啤酒攤位、大叔合唱團，好不熱鬧，最後選了家希臘餐廳坐下來，希臘餐廳特色就是肉量很足，份量大也好吃，很愉悅的一餐。回程經過某花園時，太陽出來了，為本趟行程畫下完美句點。
📍 餐廳資訊：Neo Greek Grill Bar, Marktpl. 4, 75175 Pforzheim
