¡En el Día Internacional de la Lucha contra el Desperdicio de Alimentos, 3 iniciativas para luchar contra el hambre en la región!
Te contamos una serie de iniciativas que nos posicionan como parte de solución y no únicamente del problema. A través de estas tácticas hemos podido facilitar la donación de más de 3 millones de platos de comida en Lationamérica ¡Y vamos por muchos más!
Pero primero te contamos porqué es importante hacerle frente a esta batalla. En América Latina se estima que alrededor del 15% de los alimentos disponibles en heladeras, en los estantes de hogares, comercios y supermercados es arrojado a la basura. Esta cifra es alarmante, ante 47 millones de personas en la región que no tienen la seguridad de contar con un plato de comida al final del día.
Solo con los alimentos que hoy se descartan se podría alimentar a más de 30 millones de personas, lo que equivale al 64% de quienes padecen hambre en la región.
Reducir estas cifras trae beneficios significativos en dos áreas fundamentales. Por un lado, contribuye a combatir el hambre y a mejorar la calidad de vida de millones de personas. Por otro, juega un papel esencial en la lucha contra el cambio climático al reducir las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por los alimentos en descomposición.
“Aproximadamente un tercio de los alimentos se pierde o desperdicia, según estiman la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). No solo es inconcebible con casi 800 millones de personas en el mundo que padecen hambre, sino que en los vertederos se liberan gases de efecto invernadero, lo que contribuye al cambio climático”, advierte Isabel Agudelo, Directora Asociada de Alianzas para Sistemas Alimentarios en The Global FoodBanking Network (GFN) LATAM.
La experta le pone más cifras a esta preocupación. El desperdicio de alimentos, dice, produce “entre el 8 y el 10% de las emisiones globales de gases efecto invernadero”, mientras que la proporción de la población que padece hambre “es del 6,5% en América Latina y el Caribe”. En otras palabras “si el desperdicio de alimentos fuese un país, sería el tercer emisor de gases de efecto invernadero, luego de China y Estados Unidos”.
3 iniciativas concretas
En este contexto, en PedidosYa hemos asumido un firme compromiso de formar parte de la solución. Algunas de las iniciativas que implementamos incluyen:
- Rescate y donación de alimentos y productos de la merma de los PeYa Market
Con procesos eficaces para optimizar la distribución y comercialización, rotamos el inventario de PedidosYa Market -el supermercado 100% digital de PedidosYa- para prevenir que se echen a perder. Además, los productos que pierden valor comercial pero siguen siendo aptos para el consumo son entregados a organizaciones dedicadas a la lucha contra el hambre en la región, como los bancos de alimentos que integran The Global Foodbanking Network. Hasta la fecha, hemos rescatado y donado alimentos en 121 tiendas en 11 países de América Latina.
2. Botón Comparte
Encendimos esta solución tecnológica que permite a las personas que usan la app de PedidosYa adicionar a su orden la donación de platos de comida que son destinados a 14 organizaciones sociales que están enfocadas en luchar contra el hambre en nuestra región. El Botón Comparte está activo en más de 90 ciudades de América Latina.
3. Modo Voluntariado
El programa “#ModoVoluntariado” invita a quienes trabajamos en PedidosYa a involucrarse en causas sociales y ambientales destinando parte de su tiempo de trabajo a organizaciones sociales con las que conectan de acuerdo a sus preferencias e intereses. En alianza con The Global Foodbanking Network, los equipos participan en actividades de clasificación y re-empaque de productos, entre otras actividades. Ya se han realizado más de 17 actividades de voluntariado en 12 países de la región.
Gracias a la implementación de estas iniciativas, se han logrado entregar hasta la fecha más de 3 millones de platos de comida en América Latina. Así, desde PedidosYa vemos que es posible establecer un modelo de negocio que trasciende.
“La mejor manera de apoyar la causa de reducir el hambre y el impacto ambiental generado por las pérdidas y los desperdicios de alimentos es que las empresas sigan el ejemplo de PedidosYa, que destina los excedentes aptos para consumo a apoyar los bancos de alimentos en la región. Este compromiso comprende sumar a sus aliados de negocio a esta causa. En nombre de The Global Foodbanking Network y su red de bancos de alimentos les damos las gracias y los invitamos a no bajar la guardia para lograr un mundo sin hambre”, propuso Isabel Agudelo, Associate Director de The Global Food Banking Network.
Ahora, vos tenés la oportunidad de ofrecer tu aporte ¡Te esperamos!
Te invitamos a prevenir el desperdicio de alimentos en tu vida cotidiana y a participar en la lucha contra el hambre a nivel regional a través de Botón Comparte: https://bit.ly/peya-boton-comparte
