En identitetskris i kakform!

Pågens gifflar är egentligen inga gifflar. De är kanelbullar i kakform. Kanelbullar som ibland smakar som lussebullar. Men de kallas för gifflar, ett namn som betyder spets eller halvmåne och anspelar på formen bakverket brukar ha. Men Pågens gifflar är varken spetsiga eller halvmåneformade. De är mer som kakor som smakar kanelbulle. Men inte alltid. För, som sagt, ibland smakar de som lussebullar. Eller som vaniljbullar. Men de är gifflar med avvikande form. Det hela är ganska förvirrande faktiskt.

Och nu har de kommit i ytterligare en ny variant – giffel med smak av pepparkaka. Det är svårt och säga om detta är en utveckling i rätt riktning. Jag tycker det känns lite tragiskt. Lite som en pågående identitetskris, fast i kakform. Jag undrar vad som kommer nästa år – giffel med smak av wienerbröd?