ULTIME, un bar à pâtes à tartiner vient d’ouvrir à Orléans, et on l’a testé pour vous!
Aujourd’hui je vous invite à pousser la porte du monde merveilleux de Willie Wonka à Orléans…. Ou plus exactement une jolie boutique toute raffinée avec une déco qui vous mettra tous les sens en alerte.
J’aime le chocolat. Attendez, pas n’importe lequel, non. Le bon chocolat, celui qu’on prend pour le plaisir, pour son goût savoureux : un petit morceau en fin de repas avec le café, ou celui de fin d’après-midi qu’on partage avec les copines autour d’une bonne tasse de thé Earl Grey. Alors quand Sébastien Papion a annoncé la « fermeture pour rénovations » de sa boutique rue Jeanne d’Arc cet été, je me suis demandée comment j’allais tenir jusqu’à fin septembre. « Mais il y a son autre jolie boutique Rue du Faubourg Bannier », me direz-vous… Oui, sauf que j’avais entendu aussi qu’il rouvrirait avec un concept « unique en France », et la gourmande que je suis était impatiente de le découvrir… et maintenant de le partager avec vous.
Et oui, parce que maintenant à Orléans, Sébastien Papion n’est plus à présenter ! Un artisan, un artiste passionné du goût et de la qualité, il est l’un des cinquante meilleurs chocolatiers de France et c’est mérité ! Son atelier fait penser à un jardin secret et ses boutiques présentent ses nouveautés telles des créations de mode. Une mode avec des couleurs élégantes, des textures soyeuses et des parfums qui invitent à la tentation…
Alors laissons-nous tenter et entrons dans son univers.
Vous allez découvrir une décoration élégante et proche de la nature, avec des touches de lichen, de bois de bouleau, de feuilles, et surtout, surtout la fabuleuse rivière en chocolat sur tout un pan de mur. C’est juste un décor fabuleux, et je suis sûre que vous aurez envie de succomber à vos envies… Surtout que là, sur votre gauche, vous avez maintenant… oui, des fontaines de pâtes à tartiner. Et pas n’importe lesquelles !
Nous, de notre côté, nous avons craqué sur ce concept original et tout doux ! Un bar de pâtes à tartiner, le rêve. Noisette du Piémont s’il vous plaît, amandes Valencia, cacahuète, pistache…. En petit pot pour les plus raisonnables, et grand pour les gourmands, et surtout avec un bonus : des éclats de noisette, d’amande, du sucre pétillant ou du riz soufflé à mélanger, selon vos goûts et vos envies du moment, ou pour faire plaisir à vos amis. Une sacrée surprise qui nous en a mis plein la vue pour ce début de l’automne pas si monotone finalement…
Et puis en plus, il y a aussi les petits Pions, les After Eight, les macarons, et tout plein d’autres douceurs créées sur place avec les recettes du magicien lui-même pour ceux qui, comme nous, aiment la pause goûter avec leur tasse de thé….
Chocolaterie Sébastien Papion,
32 rue Jeanne d’Arc, Orléans
☎ ️02 38 53 27 93
✅ Ouvert du mardi au samedi de 10h à 13h30 et de 14h à 19h
👥 Facebook Sébastien Papion Créateur de Chocolats
