Torta de Bolacha de Leite Ninho e Chocolate

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 ½ xícaras de leite ninho em pó
  • 300g de chocolate meio amargo picado
  • 300g de bolacha maria
  • Raspas de Chocolate branco

Modo de preparo:

  • Em uma panela, dispor o leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, o leite ninho e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, por 15 minutos. Reservar.
  • Derreter o chocolate meio amargo em banho maria.
  • Juntar a outra lata de creme de leite sem soro aquecido no chocolate derretido. Misturar bem.
  • Em uma travessa, dispor camadas alternadas de creme de leite ninho, bolacha maria e ganache de chocolate.
  • Finalizar o topo com raspas de chocolate branco.
  • Levar para a refrigeração por 2 horas antes de servir

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