雲林手工豆皮廠

很幸運這次有機會來到雲林的手工豆皮廠拍攝，廠內除了豆皮外也有製作腐皮卷，也因為這樣，我才知道原來豆皮跟腐皮卷根本是一樣的東西啊，原料都是豆漿，差別在豆皮是片狀的，腐皮卷是捲起來的，嗯…或許還有溫度跟時間上的不同，但基本上差不了多少。

很佩服在這裡工作的越南移工們，由於整個豆皮廠的工作環境都是高溫、溼滑的，時時刻刻都享受著免費的豆漿 SPA，拍攝不到幾分鐘，臉上已經被烘的通紅，還滲著些許汗水，但在這樣的環境裡工作，他們依舊全副武裝上陣，相當敬業啊！

組合作品

加入熱騰騰的豆漿

將豆皮撈起

將豆皮集合起來放涼

將豆皮捲起變成腐皮卷

在架上放涼的腐皮卷

拍攝時腦中一直浮現之前在香港吃的鮮蝦腐皮卷，好想再飛去香港吃它個幾遍啊 😆😆😆

其他照片

如果你喜歡我的影像，歡迎 follow 我喔 😃

Reecephotos.tw (@reece.photography.tw) * Instagram photos and videos