這次要來挑戰的是價錢相宜(268+10%)的午餐
到底午餐和晚餐的差別在哪呢?
<食物>
取餐區分為內圈以及外圈,外圈一進去看到的是琳琅滿目的甜點。
和晚餐一樣毫不小氣整個擺好擺滿,可以發現大概是一款戚風兩款塔派以及四種蛋糕。
中間則是布丁慕斯區,澳門特色木糠蛋糕有一點過大的嫌疑,上面的雙色果凍則是非常推薦,有一種爆汁的驚喜感,甜點區的左方一樣是巧克力檯。
晚餐多是精緻小巧的各式口味巧克力,午餐則是擺出黑白兩色霸氣巧克力瀑布,棉花糖及多種水果當然是不可少,特別的是這裡的草莓還有特別選過,比裡面擺在水果區的更偏酸了一點,右手邊則是麵包以及冰淇淋區。
和晚餐的種類基本上是一模一樣,接著進入內圈,整個品項差最多的應該就是海鮮區了。
因為午餐價錢差不多是晚餐的一半,裡所當然食材也會有所取捨,四樣海鮮中分別是海老,青口,螺和蚌殼君。
雖然主要冰山都是B咖應戰,但是其中以杯陳裝的開胃小點還是非常有誠意的。
燻鮭魚、鮪魚沙拉、蝦仁盅以及三文魚卷,美麗又好味可以多拿幾個,最特別的則是左下角,沒錯那是鴨舌!湯及沙拉是中規中矩。
預拌沙律還是不錯的。
不同於晚餐的芝士拼盤,中午是凍肉家族出場。
生魚片以及伊比利火腿午餐一樣沒少,其中最特別的還是剛剛提過的鴨舌,把尾巴剪掉後我差點都認不出你了呢,最後來到熱食區,以麵檔為中心分隔西菜以及中菜區。
好料當前麵檔略過,點心有燒賣蝦餃,料足味美。
中菜有一道是上湯蟹螯。
不像某個星什麼匯餐廳的小氣龍蝦炒飯,這邊就是扎扎實實的一隻隻蟹螯。
西餐最推的則是肋排,雖然他也有牛排提供,但是蜜汁燒烤豬肋排才是厲害之處,整個香味傳播3步之遠當然也口齒留香,水果區雖然沒有晚餐種類那麼多。
但是主角草莓仍然華麗登場,內心私自再加50分。
<總結>
餐點豐富度:★★★☆☆
美味程度:★★★★★
產品性價比:★★★★☆
整體來說和晚餐其實差別不大,最明顯的大概就是海鮮山了,如果沒有特別喜歡吃海鮮的真的推薦午餐就非常足夠了,比較起來口味都非常好價錢卻差不少,但兩者還是非常推薦的。
畢竟從環境來說還沒吃就已經贏在起跑線了。
午茶番外篇~
午餐在下午3點結束後,餐廳有提供下午茶套餐。
下午茶套餐是兩人一套288+10%,這感覺已經成為澳門公定價,幾乎所有五星酒店的午茶套餐都是一樣的價錢,鳥籠造型的午茶盤總共擺滿24道精緻小點,一人12道分別是6道甜點已經六道鹹點,每款點心都是精雕細琢,口味更是驚喜有變化,以為只有這樣嗎?!
當你吃完12道點心後他馬不停蹄的送來第二part。
就是附有飽足感的司康以及馬德蓮,尤其自家鮮製果醬更是大推,不要以為下午茶都是for小鳥胃的貴婦,其實這樣吃下來真的非常飽足,而且以這個價錢和環境來說,實在是非常愜意划算呢。
永利皇宮 FONTANA BUFFET 咖啡苑
Wynn Palace 永利皇宮 GF 噴泉側近北大堂
午餐時間:每日 12:00 ~ 15:00
MOP 418/成人、MOP 218/小童
+853 8889 3663
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