澳門漁人碼頭共有兩間自助餐廳,分別是勵宮的巴黎餐廳和勵庭海景的珀克餐廳,今次來試的就是店名直翻為捷克首都布拉格的東歐風(?!)餐廳。
環境
位在閣樓的餐廳小巧精緻,室內裝潢像極了台北福華飯店的花園大道餐廳,十分復古。我以為2006年開幕是當時氣派的餐廳,殊不知一查發現勵庭海景是2015年開幕的,只能說是很懷舊呢!
食物
餐檯主要分布在中央吧檯與後方大走道上,選擇還算豐富。大致可以分為冷食區、熱食走道、西式點心區、燒烤與麵檔及甜品區。
美式燈箱石頭區的整條走道是中西各式熱食,肉台則放在中間,據招牌顯示有烤羊肉、德式豬手與牛排,全部都是已切塊完成,直接把肉堆成一座山然後以烤蔬菜點綴。基本上整個餐檯的食物品質都不太理想,很有可能是比較不新鮮的生食拿來料理,味道、賣相皆欠佳,建議直接跳過。
總結
餐點豐富度:★★★☆☆
美味程度:★★☆☆☆
產品性價比:★★★☆☆
種類乍看豐富,實則全場只有生蠔誘人
要用原價去吃完全不可能,幸好現在各大旅行社都有推出優惠餐券。料理部分熟食實在不行,甜點也和誘人完全搭不上邊。海鮮山可以主攻生蠔,雖不是特別大隻但現開品質自然不會差,壽司生魚片與冷盤還算尚可。
結果回顧起來發現後面整個餐檯品質不佳根本很多餘,或許在人潮不多的今天保留中央冷食區然後改成半自助式會更好。整體品質與環境到價錢都和皇冠假日的海灣餐廳非常類似,如果超愛生蠔然後又想要吃好吃雪糕就選這間吧,因為皇冠假日沒有雪糕XD
勵庭海景酒店 PRAHA 珀克餐廳
(853) 8799 6606
澳門漁人碼頭 勵庭海景酒店 閣樓晚餐時段:18:30–22:00
大人 $368(MOP$)/小童 $178(MOP$)
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