Sorvete de banana e picolé de água de kefir
Sorvete de banana
Ingredientes:
- Bananas cortadas em rodelas e congeladas
- Morango (ou qualquer fruta de sua preferência)
- Cacau em pó (se quiser fazer de chocolate)
Modo de preparo:
- Bata as frutas congeladas no processador, liquidificador ou mixer
- Coloque no congelador ou consuma na hora
Pronto!
Esse sorvete de banana é muito prático e versátil. Com a base de banana congelada você pode misturar com vários outros ingredientes. Eu já fiz de manga, folhas de hortelã, morango e cacau! Fica tudo uma delícia.
Uma dica é sempre ter essa banana congelada. Se ver que não vai comer e ela tá amadurecendo, congela e faz quando tiver vontade.
Essa receita do sorvete de banana eu aprendi do blog da Amabile a alguns anos atrás e adaptei tirando o leite de côco.
Picolé de água de kefir
Com a água do kefir de água que tenho cultivado em casa, fiz picolés também. Eu gosto porque fica um sorvetinho com probióticos. Mas dá pra fazer com chás (já fiz de chá matte com limão e gostei).
Ingredientes:
- Frutas de sua preferência cortadas em pequenos pedaços
- Água de kefir, chás ou sucos
Modo de preparo:
- Adicione as frutas na forminha
- Jogue o líquido em cima
- Coloque no congelador