從 3/1 起，我們已經偷偷地將五穀米升級了！
之所以到現在才公布，是因為要花點時間測試出好吃的煮法，以及(在不主動告知下)偷偷觀察一下顧客的反應。最近選五穀米比例越來越高，也有顧客回饋說五穀米好吃，老闆我是暗爽在心裡 😁
之前的五穀米是買一般米行跟大盤批來，已經裝袋好的普通五穀米。我自己是吃總覺得不是很滿意，一直有在花時間想找更好的。
最後是在新興市場裡找到一家已開立超過 70 年的米店，由已經是第三代的老闆幫我配的五穀米
以下是成分：
- 胚芽
- 黑米
- 麥仁
- 蕎麥
- 燕麥
- 小米
- 麥片
- 高粱
- 紅藜 👍
- 紅米 👍
根本是十穀米了好嗎！！！！
成分比例是米店老闆的商業機密，只准我抄名稱，不准我紀錄到每份的量
我們家的五穀米不同於大盤直接裝配好的，是米店老闆一一從各種五穀雜糧中秤取現場配好再混合而成的，有經過我的親眼認證喔
新舊五穀米的比較：
可以跟舊版的對照，光是胚芽米的品質外觀就有差
… 當然，成本也比普通五穀米貴快一倍 (尤其紅藜跟紅米超貴 der … Orz)
歡迎親臨小店或米店現場突襲檢查我們有沒有廣告不實喔 XDDD
米店老闆說這種幫店家獨家配方的五穀米，因為人力成本因素一次最少要買 50 斤
如果想買小包裝的生米回去的話，歡迎到 FB / Line@ 聯絡老闆洽詢喔，謝謝
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米店介紹
大東順米行
800 新興區南華路 20–9 號
