用美食認識城市 — 台南
從小生長在高雄的我，完全就是吃南部風味長大的，雖然大學之後一直都在北部生活，但是從小吃的風味是不會忘記了的。說到了高雄鄰居 — 台南，近幾年來一直都是高居不下的觀光重鎮，不僅台灣人來，還有日本人和香港人都很喜歡來，除了城市和古蹟外，就是那濃濃本地美食風味。
這次旅行算是快閃之旅只有週六和週日兩天，從台北租車一路開下去，所以主要就是以吃東西為主，景點為輔(因為大部分景點都已經去過滿多次)，住在「樂居赤崁」，位置算是滿好的，整體裝潢也和airbnb上的介紹一樣。
放下行李，就開始出發去吃東西，擔心不好停車的我們決定徒步前往(後悔了應該要開車去的)，花了好幾10分鐘走到了西門路和保安路附近，每人先點了一杯「大道老店青草茶」，炎熱的日子最適合青草茶了，一杯一下子就喝完了，算是清爽風味不會太甜，我滿喜歡的。接著就沿著保安路吃了「阿龍香腸熟肉」，味道是不錯但沒有到最愛，沾醬滿好吃的。也許因為喝了一杯，所以莫名有點飽，真的是太弱了。本來想要等阿村牛肉湯開門，還故意在旁邊晃晃，沒想到時間差不多走近一看，發現上面已經貼了一張很不明顯的告示-今晚不營業，只好默默離去。
沿著國華路往回走，走到非常受遊客喜愛的正興街，還記得兩年多前來的時候有一晚就住在正興咖啡館，這邊其實真的很不錯，尤其在非週末的時候可以很愜意吃著蜷尾家霜淇淋，走在這文青感很重的小巷裡，週末或假日的時候，因為人比較多，就少了一分悠閒感。在「泰成水果冰店」排了一下隊，點了個水果盤，本來很期待的芒果似乎還沒有到季節，風味不夠濃郁，不過從排隊和店內的人潮，還是可以感受出老店週末的人氣。
先回酒店休息一下，晚上繼續出發，第一站先來到距離應該不到5分鐘的「精臼市場八寶冰」，雖然八寶冰顧名思義就是有八種料，但跟我印象中的八寶冰不太一樣，我印象中是會有一些我不喜歡吃、看起來色素很多的料，這邊就是有各種不同豆類和花生湯圓之類的。
結束了八寶冰行程，就往西門圓環前進，雖然這次沒有拜訪台南我最喜愛的Bar TCRC，但還是想要吃吃他旁邊巷口的「阿龎燒烤」，第一次吃阿龐就是在TCRC裡面吃到的，料跟烤的用心真的不是一般燒烤的等級，不過唯一就是需要比較長的等待時間。在等待的同時我們也沒閒著，去圓環邊吃了「小公園擔擔麵」，比起擔擔麵本身，我自己更愛吃像是章魚、炸魚卵這些小菜。第一天就在外帶阿龎回家吃結束了，感到滿足。
第二天走道地台南路線，用溫體牛肉湯展開一天。到了前一天沒吃到的「阿村牛肉湯」一人一碗飯+一碗湯，肉還是一樣滑嫩，湯頭還是一樣鮮甜，我想這應該是唯一我可以接受且喜歡的中式早餐吧。除了阿村以外，我還有吃過排隊名店六千牛肉湯，不過那真的是要很早起床去排隊唷！
吃完牛肉湯，點了杯冬瓜檸檬，又繼續吃「杜蝦仁肉圓」，對比於炸肉圓，我還是比較喜歡吃蒸肉圓，比較清爽，心理上感覺好像也比較健康。
結束保安路吃貨早餐行程，就前往了安平，參觀了德記洋行和安平樹屋。回程把車子霸氣停在路邊，吃了碗「安平豆花」，就回到市區到了事前查好的甜點店「四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie 」，看起來不太像是台南風格，但是他的確位在台南，周邊是新蓋的大樓社區(豪宅)，外觀不是非常的高調，但是滿典雅的，蛋糕滿精緻也很好吃的，價位在台南算是比較高，內部裝潢風格比較像是花園下午茶風，因為沒有事先訂位的關係，被安排在一張大桌子，我個人也是滿喜歡大桌子的，光是拍照，我們就拍得好一陣子才開始享用，也成功完全幫朋友過生日的小小任務。
時光飛逝，短短的兩天就快要結束了，回台北之前吃到了幸運的「冠津海鮮粥」，為何說幸運？看了instagram有人分享，臨時起意前往，不過就在我們點完之後，今天的份就賣光了，這海鮮粥的料真的是太豐富了，比較像是飯粥、茶泡飯的口感，湯頭很清鮮、料也是很新鮮，坐在門口的我們，看到接著來的人都沒能吃到，真的是很珍惜我們手上的這碗海鮮粥。
台南真的是有很多好吃的，每次來都不可能一次捕獲全部，不過有打算要來的朋友，千萬要先查查營業時間，對於自己必吃的項目就提前到，以免因為每日限量扼腕了。
