20200214 #Valentine’s Day_1
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這一切並不在我的計畫之中。
2月14日的晚上,我去了咖啡店,跟朋友蹭了雪茄與酒,配著適合情人節閱讀的書,想要就這麼度過依然單身的情人節夜晚。後來,他問我要不要留下來吃頓飯,說是私廚,如果要的話就算我一份。我趁著酒意,答應了一場幾乎全是陌生人的飯局。本來還悠然自在的我,直到聞到廚房傳出飯菜的香味,才忽然產生危機感,發現自己原來焦慮到不行,連跟旁邊的女生說話,都害羞到全身發燙,兩隻耳朵紅得跟煮熟的螃蟹一樣。
我趕緊又跟朋友求救,拜託他再給我一杯酒。喝了幾口,還是鬆綁不了我的緊繃,我坐在長桌的中間動彈不得,眼神飄移,不知所措。與此同時,第一道菜就這麼上桌了。它是一道古怪的生菜沙拉,在青脆的生菜與醃鳳梨上,擺了滿滿的辣椒。這道菜,辣得實在太好笑,吃第一口我就笑了,笑到無法控制。這種奇怪到無法評斷它好不好吃的組合,到底是誰想出來的!
坐在我右邊的那組朋友,說這根本就是吃辣椒比賽,不知道發明這道菜的人屁股是用什麼做的。靠近門邊的那個男生,眼神都要噴出火了,辣到起身拿餐巾紙擦汗。但是長桌最靠邊的那位長髮男子,一臉若無其事地吃著,一邊讀《哈利波特:混血王子的背叛》;長桌另一邊盡頭的直長髮女生也不遑多讓,面無表情地滑著手機,嚼著明明就很辣的生菜。
吃了這道菜,胃沒有開,心反而開了。緊接著辣到嘴唇都腫起來的生菜沙拉之後,上的第二道菜,是燙到不行的麻油雞湯。我每喝一口就被燙到一次,被燙到就笑,我實在太喜歡這家私廚的幽默感了。喝到一半,忽然舌頭一陣麻,撈一撈湯碗,才發現裏頭原來放了花椒,但嘴巴又辣又燙的,誰能一開始就吃得出來啦。右邊那組人又開始分析雞湯的成份,說花椒不是滷包裡才有的嗎?吧台那組情侶,戴毛帽的男孩臉上帶著滿滿的笑意看著女孩喝湯,我聽不見他們說什麼。坐在我對面的情侶,男生的餐巾上疊了三顆從生菜沙拉裏撈出來的葡萄乾(為什麼不是撈辣椒啊!)。
到後來,我只要吃到辣的就覺得好笑,連看到叉燒飯上的辣椒都笑,也不在意飯是生是熟,我想我大概是已經瘋了吧。這幾道菜,讓我的Happy Drunk開始發作,早就忘記十幾分鐘前的焦躁,也漸漸飽了,覺得不必知道接下來要被餵食什麼了。我開始走來走去、找朋友抽煙、跟著貓跑到馬路上,進入一個似夢非夢的抽離狀態 — — 我明明是醉了,但是我知道我很清楚;清楚地看著眼前的所有風景,它們的細節和動靜。
回到座位上,大家正在吃蝦。我看見廚房裏戴著帽子的男生,微笑地看著大家吃食的模樣。我看見坐在我旁邊的女生,用刀叉將五隻蝦子整整齊齊地剝乾淨,再把青蔥和洋蔥平均抹在每隻蝦上,優雅地叉起來吃。我看見坐在對面的情侶,男生幫女生剝蝦熟練的姿態,那手勢俐落,彷彿從他們第一天認識開始,他就答應從此他都會幫她剝蝦。右邊三人組裏,其中一個壯壯的男生,說他曾經一天剝過1500隻蝦。那個長頭髮的男生還在看書,我想他可能比我還愛看書。
我抬頭看了一眼頭頂上的樑柱,像是一塊長條狀的海綿蛋糕,隨性地抹上抹茶色的鮮奶油。把頭低回來,看著眼前的桌面,我還有一盤菇、一盤蝦,以及一瓶啤酒,但是我知道我其實吃夠了。我向戴帽子的男生說,後面的菜不用幫我出了。其實我想說的是,雖然不知道為什麼,但我覺得很好吃,也許是別家私廚吃不到的好吃。我今天很滿足了。謝謝你。
稍微醒了一些之後,我把眼前的食物吃完,啤酒喝光,決定今天要從咖啡店走回家。
而途中風景,竟然勾起不少回憶,也是在我的意料之外。
-to be continued-