全球餐桌，中國作主

中國仿效以對抗飢餓為名，與美國爭奪世界餐桌的主人

如同多數中國高官，60 歲的屈冬玉一頭微捲的頭髮染得漆黑。當大會主持人宣布他高票連任聯合國糧農組織（FAO）主席，他在眾人簇擁下起身時，倒是沒有中國官員的拘謹刻板，環場鞠躬合掌致謝的肢體語言活潑熱絡。

這位中國前農業部副部長將再領導糧農組織四年，從產地到餐桌，北京的全球影響力繼續蔓延。

7 月 2 日，將近 200 個國家的代表擠滿糧農組織位在羅馬的總部，準備召開長達一週的部長級大會，並選出新任主席。這是一場充滿中國特色的選舉，伊拉克和塔吉克的候選人分別在今年 3 月和 4 月宣布退選後，屈冬玉成了唯一候選人， 182 張選票中，他拿下 168 張票，剛好是中國人熱愛的吉祥數「一路發」。

糧農組織誕生於第二次世界大戰的硝煙中，美國小羅斯福總統 (Franklin Roosevelt）1943年在維吉尼亞州的熱泉飯店召籌備委員會，要在聯合國架構下建構一個推動世界免於飢餓的組織。中華民國是 44 個與會國之一，1969年，中央鑄幣廠為響應糧農組織的糧食增產運動，還特別推出以台灣女農手推曳引機辛勤耕種為主題的紀念幣。

在美國主導下，各國代表在 1974年 齊聚糧農組織時，信誓旦旦在雜交種子推動的綠色革命下，倍增的農產將根除飢餓。但半個世紀過去，全世界仍有 7.4 億人挨餓，肥胖症還成了流行病。綠色革命退潮，現在中國仿效以對抗飢餓為名，與美國爭奪世界餐桌的主人。

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