Yuván Contino, un promotor de la ciencia campesina
El perfil de Yuván Contino Esquijorosa en la red social Facebook lo delata como un apasionado a la ruralidad, al surco libre de hierbas malas y cuidado con prácticas que respeten al medioambiente.
Por Yenli Lemus Domínguez
El perfil de Yuván Contino Esquijorosa en la red social Facebook lo delata como un apasionado a la ruralidad, al surco libre de hierbas malas y cuidado con prácticas que respeten al medioambiente; el investigador de la Estación Experimental Indio Hatuey, en Perico, Matanzas, es de palabra fértil y atenta para compartir lo que ve y conoce, y su actuar lo legitima como promotor indiscutible de la ciencia campesina.
Como profesor adjunto de la Universidad de Matanzas, en cada publicación Yuván contribuye a difundir experiencias sobre desarrollo local sostenible a través de modelos productivos, y cuenta no solo sobre talleres, congresos, proyectos y ejercicios de monitoreo, sino además sobre encuentros con campesinos en sus espacios de trabajo, sobre los valores del ser humano, las tradiciones, la familia, lo que une y motiva.
En sus más recientes publicaciones cuenta Yuván sobre la finca La Currita, de Dianelis Álvarez García, en el municipio de Colón, donde la asociada a la Cooperativa de Créditos y Servicios “Ramiro Rodríguez” se empeña en la producción local de alimentos mediante el empleo de bioproductos, y con tal fin utiliza el IHPLUS-BF elaborado en la Estación Experimental Indio Hatuey y lo aplica en sus cultivos, la crianza de cerdos y de conejos. Habla de la mujer rural que demuestra sus habilidades, del grupo de Sericultura que elabora importante bisutería bajo la marca (registro comercial) ArteSeda, proyecto que convierte al capullo del gusano en colgantes, collares, pulsos, pasadores y otros detalles finísimos; de los trabajadores que aportan a las comunidades productos frescos y sin contaminantes; de las familias como la de Fernando Donis que en la Finca Cayo Piedra, en el municipio de Perico, tiene el relevo asegurado con jóvenes que sienten amor por la labor que realizan, y se enfocan en la producción de alimentos con principios y prácticas de la agroecología.
En las historias que visibiliza, el joven cubano doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia evidencia como en el arduo camino hacia la soberanía alimentaria en Cuba, la Estación Experimental Indio Hatuey, adscrita a la Universidad de Matanzas, constituye una institución de avanzada, vital en los logros que la provincia de Matanzas exhibe y que con su hacer honra su historia como primera institución científica dedicada a la investigación agropecuaria en el país.
Contino Esquijerosa se encarga con ahínco de la comunicación institucional de la Estación inaugurada el 8 de marzo de 1962 por iniciativa del líder histórico de la Revolución Fidel Castro, y le enorgullece integrar el prestigioso equipo de investigadores de un centro que en la actualidad constituye un laboratorio de sistemas agroecológicos y modelos agrícolas de bajo impacto ambiental, que ayudan a mitigar el cambio climático.
El joven cubano ha viajado a Senegal por tareas profesionales, como impulsor de AGRECOCARIBE, proyecto con el objetivo principal de crear una red de investigación e innovación en agroecología para adaptar, validar y difundir las innovaciones; con su palabra fértil y atenta comunicará allí sobre la ciencia campesina que lo apasiona, sobre las buenas prácticas y desafíos en Cuba, y como no es egoísta con el conocimiento, promete enviar noticias de su venidera estancia en tierras africanas.
