Os intervalos são um dos momentos mais importantes em seus eventos. Para todos os participantes que desejam conectar-se com os outros e, portanto, este espaço é de grande importância. Por esta razão, nós preparamos cinco coisas que você deve pensar para garantir que este momento seja muito especial. Veja quais são:

1. Planejamento:

Em primeiro lugar, temos de perceber que o intervalo serve tanto para grandes eventos como para pequenas reuniões. Portanto, o cardápio será servido e o período de tempo será de acordo com o tipo de evento e temática.

Em caso de grandes eventos, por exemplo, recomendamos a você o uso de um serviço especializado de catering para assuma o comando desta questão.

Se o evento for de porte pequeno, você pode comprar copos, guardanapos e pratos descartáveis e fazer pedido a domicilio no momento certo para este alimento esteja no lugar e na hora certa.

Mas é bom que você pense com antecedência de opinião quais alimentos irá usar (se for necessário).

2. Quantidade de Pessoas:

Definir o número de pessoas é o primeiro passo. A empresa contratada para preparar o buffet deve estar informada com antecedência sobre o número exato de pessoas envolvidas no evento.

Dependendo do número de pessoas, deverá contar-se com uma quantidade maior de alimentos e bebidas, mesas para servir o cardápio, pratos, etc. Portanto, definir o número de participantes, evita maus entendidos e falta de entradas no dia do evento.

Calcular o número de participantes é algo complicado, por causa da natureza do mesmo. Então, aconselhamos que calcule os 30% dos registrados em eventos gratuitos e 100% em eventos pagos. É uma medida que tem funcionado muito bem até agora.

3. Hora e Localização:

Depois de definir o número de participantes, o próximo passo é pensar sobre a hora e lugar adequados. O cardápio para um café da manhã é muito diferente do que seria servido depois do almoço.

Defina o horário de intervalo, já que só desta forma as empresas contratadas podem agir sem atrasos e com o devido cuidado no cuidado com os alimentos.

Quanto à localização, é importante pensar, por exemplo, se o espaço é adequado para o número de pessoas envolvidas.

4. Opções de Alimentos:

Você pode usar duas mesas: uma para bebidas e outra para sanduíches, doces e salgados.

A mesa das bebidas para servir o básico: café, chá, refrigerantes, etc. Não se esqueça de colocar açúcar, adoçante, colheres de plástico e pratinhos para xícaras (se necessário).

Quanto a opções de alimentos, podem ser servidos: Croissant, sanduíches, biscoitos, entre outras opções.

5. Duração do Intervalo:

O intervalo deve durar aproximadamente 30 minutos.

É importante ter o espaço definido com antecedência e notificar os participantes. Dessa forma, você evita possíveis atrasos e situações desconfortáveis.

Esperamos que estas dicas sejam úteis a você e não se esqueça de compartilhar o amor clicando SponzorMe, fazendo click aquí.

Um abraço,

Da equipe SponzorMe :)