海生行:從傳統批發轉型到全渠道數碼營銷

Delight Labs
Jan 29 · Unlisted

海生行是香港海味老字號,以優質靚貨馳名。海生行帶領潮流,率先建立自己的語音網購助理,讓顧客以語音搜尋及揀選海味。

海生行Google 語音助理

文章摘要

海生行是亞洲參茸海味批發的老字號,家族經營逾45載,這企業最近由第三代 — 蘇啟國(Kenneth ) — 接棒。從美國回流的Kenneth,一上陣就把貨品包裝升級至酒店級水準,同時開設網店,把這老字號從傳統線下,分銷到全世界。

海生行「過大禮」禮籃 婚宴專家之選

2019年新型病毒肆虐,當全世界都在適應封城、社交距離等的新日常時,網購和在家進餐的趨勢成為新的零售商機。

Kenneth覷準商機,除了在Shopify開設網上海味乾貨專門店,他更與Delight Labs 合作,把網店帶到語音助理及通訊程式上,讓顧客足不出戶、連瀏覽器也不用打開的情況下,即可選購參茸海味及急凍海產,輕鬆在家體驗環球美食。

海生行的新包裝

帶領品味風尚

美食佳餚離不開珍饈百味:法國有芳芬滿馥的鵝肝、意大利有鑽石般罕有的松露、美國有鮮甜的龍蝦、日本有肥美的吞拿魚,還有餘韻無窮的魚子醬。以上的人間美味,海生行均可為您搜羅。

海生行經營海味乾貨多年,專營乾鮑、燕窩、花膠等頂級海味,150克的一級燕窩,零售價便超過港幣四千元。家族三代的用心經營,換來今天的信心保證,顧客由五星級酒店、米芝蓮餐廳、世界著名主題公園到豪華渡假村,皆是常客。

烹調山珍海味,過程繁複費時,因此我們多數都只會去酒店或高級餐廳享用。仍而疫情之下,餐廳門常關,亦多了人在家「煮兩味」。Kenneth 乘著這一趨勢, 趁機為這門傳統生意打開網絡之門,從批發走上數碼零售之路。

海生行的 Shopify網店

數碼轉型:打造全渠道數碼零售

數碼轉型第一步當然是開網店,有自己的零售店,才能與顧客直接買賣。Kenneth邀請其侄子Winson參與轉型大計。Winson從善如流,隨即在著名網店平台Shopify架起網店

萬事起頭難。經營零營網店(B2C)和當供應商(B2B)是兩碼子事。Kenneth很清楚,在網絡廣告及優化搜尋,都是網售基本功夫,他不忘尋求更新奇有效的宣傳方法。

Kenneth 發現顧客在網上購買高檔商品時,很少直接在網店購買,而是先透過臉書Messenger、微信、Line等即時通訊,查詢商品詳情。Kenneth很想把顧客從即時通訊對話帶到其網店直接落單。這一奇想便開啟了海生行與Delight Labs這次的合作。

海生行網店

Shopify 網店的延伸 從網店到全渠道數碼零售

利用Delight 的中介軟件,海生行把Shopify網店引流到各大即時聊天室以及語音助理上,臉書Messenger、微信、Line、Google 助理、Samsung Bixby、亞馬遜Alexa等等。

當顧客在聊天室查詢產品時,聊天室可即時展示網店上的商品列表,顧客一按心水產品,當中的超連結即可至Shopify埋單,減少開關不同頁面的滋擾,顧客體驗大大提升,購買比率當然也有所提升。

全渠道串聯網店 只需三步

  1. 往即時通訊及語音平台開設戶口(如已開設,這一步也不用做了)
  2. 從Shopify 複製API鑰 (copy)
  3. 登入Delight網站,貼上API鑰(paste),完成。
在 Delight網站上連接 Shopify 網店

三個簡單步驟,毋須任何編程知識,海生行的全渠道營銷設定便完成。它的網店即時呈現在各大即時通訊及語音助理平台上,顧客可以在自己慣用的通訊平台及手機上隨時查看及購買商品,簡單快捷。

在即時通訊App及語音助理上,用家可以:

  1. 實時瀏覽海生行網店上商品系列
  2. 搜尋及觀看指定商品詳情
  3. 揀好心水產品後,一按超連結便可到Shopify購物車結帳

透過即時通訊App及語音助理都是我們的日常通訊工具,海生行可接觸到付費廣告也未必觸及的潛在顧客。

海生行 Google助理

前輩引領品味風尚 後代引領創新營銷

相比起浸發海味的繁複工序,全渠道營銷只花半杯茶的時間便完成,Kenneth深感偑服。

「Delight的全渠道營銷軟件和Shopify網店互補長短,無縫接軌。我們現在可以提供更佳的用戶體驗,變成無所不在的海味網購專家了。」

「這不但大大減低人手回覆查詢和顧客等待回覆的時間,無論顧客滿意度或銷售轉換率都大大提升。Delight的工具簡單而有力。」

四十五年來,海生行先輩憑著敏銳的味蕾,帶領品味;今後四十五年,將會是年輕一輩憑著對科技的觸覺,帶著傳統老字號乘風破浪。

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