Turmat på termos

Angela Nygård
Stormberg
Published in
3 min readApr 30, 2020

Mellom 15. april og 15. september er det generelt bålforbud, men fortvil ikke — det er fortsatt mange muligheter til å nyte varm mat på tur! Mat på termos er både enkelt og godt.

Om våren blir dagene lengre og mulighetene for å være ute flere. Hva med å ta middagen ute på tur?

Pølser
Den store bålklassikeren, pøler, egner seg minst like godt i termosen. Fyll termosen med kokende vann og legg i pølsene. Skal du gå lenge, kan det være lurt å avvente med å legge i pølsene, til det nærmer seg rastetid.

Det er mye godt tilbehør man kan ha på pølser. Kutt f.eks. opp litt rå løk eller lag en enkel salat som du kan ta med i en matboks, og vips så blir pølsene mer spennende.

Lapskaus
Godt og enkelt- og du kan bruke restene fra middagen dagen før. Har du ingen rester på lager, kan du gjøre som følger: Skjær og skrell poteter, gulrøtter, løk og purre i biter. Ha alt i en kjele sammen med en buljongterning. Kok opp i ca. 20 minutter til grønnsakene er møre. Skjær dermed pølsene og vend dem inn i lapskausen. Finhakk stangselleri og vend inn slik at den får et par minutter med pølsene og dryss over kruspersille til slutt. Fyll i termosen og server sammen med flatbrød. Hjemmelaget lapskaus på termos er like genialt som det er enkelt!

Uten mat og drikke duger helten ikke!

Grønnsakssuppe
Varm suppe av grønnsaker er enkelt å tilberede og smaker ekstra godt ute. Stek opphakkede grønnsaker og alt annet av ingredienser du vil ha med. Tilsett deretter vann og buljongterning i gryten og kok opp. Miks alt sammen slik at det blir en jevn røre, og hell dermed suppen i termosen. Er du presset på tid? Ferdigsuppe et ypperlig alternativ til enkel turmat.

Kylling
Kylling på termos? Ja, det er faktisk mulig — og heller ikke vanskelig å lage. Først koker du risen og setter til side. Skjær deretter kylling i små biter og stek det i pannen. For å få ekstra smak så kan du tilsette chili, paprika og løk. Bland risen og kyllingen sammen og hell alt i en termos.

La mobilen ligge hjemme og nyt det som er rundt deg.

Ikke glem varm drikke
En god og varm kopp kakao, te eller kaffe slår sjeldent feil på tur, og kan være en nødvendig oppkvikker underveis. Nyheten Bekkestua termos holder drikken varm i opptil 12 timer.

Visste du at termoser også holder på kulden?
Kjøl termosen med iskaldt vann eller isbiter, og fyll den deretter med det du måtte ønske å holde kaldt på turen. Kanskje kan du prøve å ta med deg is på tur når det blir skikkelig varmt i været? Vi har flere termoflasker i nettbutikken. Termoflaskene finner du her.

God tur!

Har du noen tips til turmat på termos?
Del dem gjerne med oss i kommentarfeltet under.

--

--