打工度假=廚藝突飛猛進？！哦，這可不好說。
用Google搜尋「打工度假/煮飯」會看到許多分享文，每篇看來都超厲害、照片張張秀色可餐，彷彿身在異鄉就必定會發展出超會煮菜的特異功能，先不論期滿一年是否能賺得荷包滿滿，但鐵定會習得獨力料理年夜飯的技能風光回國。但，這是真的嗎？
我得說，沒有。至少我沒有(燈愣)
廚藝進步是一定有的，畢竟餐餐得自己準備，但還真沒有進展到「獨力料理年夜飯」的等級，現在大概連出個三菜一湯都有問題吧(菸)。
「就帶個大同電鍋啊，通通搞定。」這是一個辦法，有電鍋當然省事很多，但如果連電鍋都沒有也不要怕！看看我！──過了這麼久沒有電鍋、沒有米也是仍然活蹦亂跳的，也不是買不到或是價錢問題，純粹是不想從市中心扛重物回家，啊，真的很懶惰。雖說巧婦難為無米之炊，沒有米倒也無所謂，就不要吃嘛，山不轉路轉，路不轉人轉。(開始胡言亂語) 當然也很想念台灣的菜色，但只要不特意去想、簡單煮食日子也是一天一天過去。所以這是一篇勵志文(其實只是牛牽到北京還是牛……彷彿看到媽媽無奈的表情)，記錄一下這8個月來是如何用差不多的食材料理三餐。
告訴跟我一樣不擅廚藝但是要出國打工度假又為此擔心的人們：不要怕！你會活下來的！(應該會有人在出國前認真擔心這種事吧？像我…...Orz)
愛爾蘭有哪些超市？去超市買什麼？
愛爾蘭比較常見的超市/超商有Aldi、Lidl、Dunnes、Tesco、Spar、Centra和SuperValue等，住家附近的是Lidl、Tesco和Duness，其中最常去的是回家順路、普遍價位也最便宜的Lidl，再來是離家最近、需要採買少量食材但又懶得走去Lidl時的Tesco，最後才是Dunnes。
關於採購食材呢，只有兩個原則：一是便宜、二是那東西得讓我一看就知道要怎麼煮。
基於上述簡略(不長進)的原則，常買的東西有：馬鈴薯、洋蔥、花椰菜、玉米筍、菠菜、吐司、蛋、起司絲/起司片、牛奶、果汁、優格、酪梨、蘋果、香蒜麵包、鮪魚罐頭、義大利麵和青醬。喔當然還有洋芋片，洋芋片這種東西就是得走到哪吃到哪，不能妥協。
這些都是便宜又簡單料理的食材，至於肉類就看超市有什麼特價就買什麼。便宜是多便宜呢？舉例來說，1公斤的馬鈴薯/洋蔥/蘋果、500克的花椰菜/義大利麵都只要€1甚至更少，2公升的牛奶€1.5，1公斤優格和一包起司絲/一盒起司片也都約莫在€2上下，肉類的價錢約在€1.5~€4之間浮動，有時超市還會有任選3盒€10的特價活動。
多久要去一次超市？去一次要花多少錢？
平均每週去補貨一次，每次花費€15上下，也就是說如果一整個月完全不外食的話，一個月伙食費€100並不是不可能的任務。但是！到底為什麼要這樣折磨自己啦！連在台灣一個月伙食費都不只台幣3600元了！(搖肩膀)
時至今日仍會忍不住把歐元換算成台幣，付錢時內心尖叫不已，但與此同時也很努力提醒自己現在賺的幣值不同，偶爾奢侈一下是沒關係的。允許自己每個月去吃一兩次早午餐、和朋友出去吃一兩次晚餐或是去酒吧喝一杯，這樣才有辦法把伙食費控制在€200左右。算一算還是花得比在台灣省啊，只能說不要小看金牛座省錢的能力？出去玩耍時都很開心、記帳時心都在淌血，幸好在這沒什麼朋友，不需要太多社交支出(誤)。
至於外食到底多貴？在一般餐廳吃飯不含飲品的話約€10~€20不等，小吃類的外帶食物約€5~€10左右，咖啡一杯€3~€4，一杯酒則是約€5~€6，偶一為之還好，但如果天天外食或常常出去喝一杯的話，累積下來是很可觀的。
所以到底都在吃什麼？
早餐：香蒜麵包(一包不到€1可以吃3次，好划算啊)、吐司或可頌加蛋/鮪魚/起司/肉鬆/培根等，喔對了還有咖啡，咖啡豆一包250公克約€12左右。
午餐時間多是在上班時間，要不就前一天準備好便當、要不就用員工價吃公司的食物(即使有員工價還是捨不得常吃啊)、要不就喝水度過(咦)，晚餐的主軸大概就是義大利麵和馬鈴薯.…..加上微小的配菜/料理方式變化，來放一些「假裝自己會煮飯系列」的照騙跟簡介：
1. 義大利麵：
青醬一罐不到€2可以吃6-7次。加上洋蔥、花椰菜、玉米筍、肉，義大利麵煮熟、配料炒熟，全部混一起之後撒上起司絲送進烤箱變焗烤義大利麵。
2. 馬鈴薯：
切塊水煮、調味後進烤箱，或是切薄片跟其他配料一起炒熟後加蛋液進烤箱，烤到蛋液不太會動後撒上起司絲後再繼續烤。(這樣算烘蛋嗎？)
不難看出完全就是江郎才盡。
洋蔥和花椰菜根本無所不在，各種交錯組合出現在所有的食物裡；大絕招就是撒上起司絲然後送進烤箱裡，反正任何東西只要焗烤過就都加倍厲害。(前提是家裡有大烤箱...只要在歐美應該都很容易，等等，這不就表示我回台灣無法假裝自己很厲害了嗎！？)
另外兩個常吃的東西，一是馬鈴薯濃湯，二是果昔。馬鈴薯濃湯聽起來厲害得不得了，但也就是把馬鈴薯煮熟後丟進果汁機打勻，再放回鍋子裡煮滾，加上喜歡的配料(當然：洋蔥和花椰菜是不會在此時缺席的~)和一點牛奶。果昔的固定班底是酪梨、蘋果、優格、牛奶和蜂蜜，這裡的酪梨一顆只要€0.89且一年四季常有，除了蘋果之外也加過葡萄、冷凍草莓或藍莓等，營養又健康，重點是超飽。
同場加映：最愛的洋芋片和超好吃的提拉米蘇
講到洋芋片就好想念卡拉姆久的海苔鹽口味，嗚嗚。這裡的品客特價時€2，跟台灣便利商店的價錢差不多還算買得下手，但近半年來最深得我心的是Deluxe的海鹽&黑胡椒口味，一包€1.5。(今年漲價了...去年還是€1.25的QQ)
提拉米蘇的話500公克、特價時€3(忘記原價多少了，因為只有特價時我才會買...)，可以在Duness買到，有時候Lidl也會有，其他超市就不確定了。
不知道這樣大家看完會不會覺得很勵志、覺得如果跟我一樣不太會煮飯出國也不用怕(還是跟著被騙覺得我會煮飯XD)。一切都是幻覺，只要會把所有東西切一切、煮熟/炒熟、混在一起，有起司絲就撒一撒然後送進烤箱裡，什麼東西都會好像很好吃的，大原則無誤。嗯，想說的重點是，生命自會找到出路，就跟我反覆吃這些東西也是好好的過了大半年一樣，你一定也會找到自己能常吃的食物和擅長的料理方法的！(嗯？！)
好啦，認真的說，絕對會有人覺得這樣過生活很淒慘，可能吃一個月就會發瘋忍不住買機票回台灣，當時也覺得可能撐不下去、遲早會開始物色電鍋、打電話回家問媽媽各式家鄉菜怎麼料理，結果日子一天一天過，其實也沒有餘裕去思考太多，吃著吃著也就習慣了，到現在手邊的調味料只有鹽、醬油和胡椒粉。(醬油還是以前的室友留下來的XD)
有失必有得，過怎麼樣的生活都是選擇，當然牙一咬常常外食吃好料也是一個方法，只是因為想多存點錢、加上懶惰學煮飯而選了現在的生活方式，偶爾奢侈一下出去吃個飯就很開心了。(為了存錢的最高紀錄：3個月沒有儲值手機預付卡，只依靠家裡和公司的WIFI存活。)
最後放上去年夏天的水蜜桃，超甜超好吃，媲美台灣的高山水蜜桃沒在開玩笑，而且500公克(約6.7顆)只要€2.7(有點忘了...總之不到€3)，每次去超市都會買、買了又因為覺得太好吃而時常捨不得吃(什麼毛病)，總之，期待今年夏天水蜜桃的席捲歸來。
備註：
寫文章之前興致勃勃覺得是勵志文，結果寫完覺得其實只是廢文，順便佐證自己的不長進，反正我就是到現在打蛋還是時常把蛋殼弄進蛋液的小廢物(攤手)，只能說，媽媽，對不起，年夜飯的時候我還是負責洗碗就好了。
