8. ‘Yemek’ ( 30 yılıma 30 ‘şey’ )
İnsanları yedikleri ve içtikleri için yargılamayı ilkokulda bıraktım. Sevdiğim ve sıra arkadaşım olan kişinin vazgeçilmez menüsünün ‘gofret-ayran’ olduğunu gördüğümden beri.
Görünen ardında görünmeyen bir başka ‘’daha’’ mı vardır? Yoksa gerçek içeriden dışarı doğru mudur her ortaya çıkışında?
İnsanları yedikleri ve içtikleri ile değerleyen, değerlendiren, yargılayan bir dünyada yaşarken, ‘et (kırmızı diye ön ek koymadan) seven bir sınıf’ta yer almak ile ‘vegan’ olmak arasında ne fark oluşmaktadır?
İlkokul 3.sınıfta iken — ki bu beni 9 yaşında kılar — sıra arkadaşım her gün olmasa bile haftada en az 2–3 kez bu ritüelini diğer hayran, midesini hareketlendiğini ilan eden bakışlar altında ifa ederdi. Kendim de denemeye kalkmıştım, okulun kantininden onun seçimlerinin birebir aynısı olan gofret ve ayran ile.
Sonuç;
kocaman bir hüsrandı ama yine de nezaketimi bozmadan ‘’ bu bana uygun değil!’’ diyip ayranı çöpe atıp, yoğun tuz ve yağ tadının, bol çikolata ile dilimden silmeye çalışmıştım.
İnsan, kendi midesiyle anlaşabildiği oranda sindirir, kavrar, alır, algılar, yaşar ve yaşatır. İlerleyen zamanlarda ülser ile sınanan midem, istediğini, istediği gibi yiyebildiğinde insanın mutlu olabileceğini öğretmişti. Bu coğrafyada tatbilir’ler yetişmiyorsa bunun nedeni sadece korkunç — ve varlığı tartışmaya açık — eğitim sistemi midir? Yoksa insanların birbirine tahammülsüzlüğü müdür? Farklı olan saygı duyabilmek için belli bir ‘’seviye’’de bilgi, görgü, yaşanmışlık ve erdem biriktirmiş olmak zaruri midir?
Yoksa insan sadece, koşer ve/veya helal demeden de kendinin varlığını sağlayacak gıdalara ulaşabilecek midir?
Ulaşabilenler ‘obez’ olurken, ulaşamayanlar aramızdan ayrılacak mıdır?
Önümüzdeki zaman bize hala obeziteden ölenlerin, açlıktan ölenler ile yarışını mı aktaracaktır?
Yoksa önyargıların uzağında, karbonhidrat, yağ,protein vb. içeren tabletlerimizi keyifle yutmaya mı başlayacağız?
Cevaplar sadece gelecekte.. zamanın içinden geçip bize gelecek..
Biraz sabır, biraz merakla..
Eylül 2018
ilgili paylaşımdan esinlenilmiştir:
Öykü akışının diğer ögeleri için :