En İyi Doğal Antioksidanlar

Tarlamvar

Published in

Türkçe Yayın

3 min readAug 7, 2018

Kanser, tansiyon gibi birçok hastalık üzerinde olumlu etkileri olan antioksidanlara gelin beraber bakalım.

Limon

Limon deyince ağzı sulanmayanımız var mı? Peki, Limonun ekşi tadının yanında faydalarını biliyor muyuz?

Tam bir C vitamini deposu olan limon, en popüler antioksidanlardan biridir. Limon, vücudun ph dengesini sağlamada etkilidir. Sindirim sistemine de etkisi olan limon, vücudumuzdaki yararlı bakterileri koruyup zararlı olanları dışarı atarak vücudumuzu dış etkilerden korumada etkilidir.

Acai Çileği

Minicik olan bu çilekleri daha önce duydunuz mu? Bakmayın küçücük olduklarına, en güçlü antioksidanlardan biridir acai çilekleri. Üstelik inanılmaz bir enerji deposu. Vücudumuzdaki yağın fazlasını ve aşırı karbonhidratı atarak, hem kilo vermeye yardımcı hem de virüslerden korumada öncü meyvelerden biri.

Kurt Üzümü

Bu elips şeklindeki küçük kırmızı meyveler genellikle kurutulmuş şekilde satılıyor. Bu küçük meyveler, içinde vitaminler, beta karotenkler ve kansere karşı bağışıklığı arttıran maddelerle dolu küçük kırmızı bombalar gibiler. Antioksidan etkisi için ise, günde bir avuç kurt üzümünü atıştırmalık olarak yiyebilir veya sabah yediğiniz yulafınızın içine ekleyebilirsiniz.

Nar

Tane tane sağlık… Çok kuvvetli bir antioksidan bir meyve daha. Mücevher görünümlü her küçük tanecik flavenoidslerin ,A, C, E,B1 ve B2 vitaminleri, folik asit ve demir içeriyor. Ayrıca kolestrol ve şekeri dengelemede ve kanser hücrelerinin gelişmesine engel olmaktadır. Kalp krizi riskini azaltır. Halk arasında ‘Cennet Meyvesi’ olarak da adlandırılan narı günlük tükettiğinizde yorgunluğu giderir ve vücudunuza zindelik kazandır.

Sarımsak

Çok eski çağlardan beri sağlık dostu olarak bilinen kadim besin kaynağıdır. Sarımsak içerdiği B6 ve C vitaminleri ile demir, kalsiyum bakır ve magnezyum gibi bir çok minerali de içinde barındırır. Her bir dişi oldukça antioksidan etkisi gösterir. Sarımsağa keskin kokusunu veren alicin maddesi aynı zamanda sarımsağın antioksidan özelliği göstermesinde en etkili faktörüdür.

Brezilya Kestanesi

Kestaneler tuzlanıp kavrulmamış haliyle mutlaka detoksa menünüzde bulunması gereken besinlerden… Kestanelerde bulunan selenyum bağışıklığınızı güçlendirir ve enerji verir. Bunun yanı sıra; E vitamini, bakır, magnezyum, manganez, potasyum, kalsiyum ve demir de içeriyor. Böylece hemoglobin dengesini korumakla birlikte kemikleri ve kasları da destekliyor.

Beyaz Çay

Kateşin etkisini daha önce duydunuz mu? Kateşin (catechins) çay ve bazı sebze-meyvelerde bulunan antioksidan etkili flavonoid grubudur. Yeşil çayın detoksta ne kadar etkili olduğunu biliyoruz. Fakat beyaz çayın detoks etkisi yeşil çaydan daha fazladır.

Beyaz çay, çay bitkisinin henüz tam olgunlaşmamışken toplanan yapraklarının kurutulmasıyla elde ediliyor. Kateşinler, damarların genişlemesini sağlayarak kan basıncını düşürür ve kalp sağlığını korumada yardımcı olur. İçerdiği kafeinle yağ yakımını hızlandırır ve kilo vermeye yardımcı olur. Serbest radikalleri önleyerek hücreleri yenileyerek cilt yıpranmalarını önler. Bağışıklık sistemini korur ve güçlendirir.Ayrıca içerdiği kalsiyumla diş sağlığında da etkilidir.

Yosun

Süper sağlıklı! Yosunun yüzyıllardır Japon Mutfağı’nın vazgeçilmez besinlerinden biridir. Çünkü yosun; içinde başta magnezyum olmak üzere 25 farklı vitamin ve mineral barındırır. İyi bir iyot kaynağıdır. Böylece, tiroid bezlerini düzenler, kan şekerini düzenleyerek diyabeti önler. Bağışıklık, sindirim ve boşaltim sistemini düzenler. Vücuttan toksin atılımını hızlandırır. Kanser ve deri hastalıklarının etkilerini yavaşlatmada etkilidir. Ancak düzenli ve çok tüketim vücuda ters etki yaparak zehirlenmelere neden olabilir.

Tarlamvar Öğrenci Birliği’nden Eda’dan Sevgilerle!