Organik Gıda ile Doğal Gıda Arasındaki Farklar
“Organik” ve “Doğal” kelimelerinin birçok kişi tarafından aynı anlamı taşıdığı düşünülmekte, bu da günlük yaşantımızda bazı karışıklıkları ortaya çıkarmaktadır.
Doğal kelimesi; doğada bulunan, doğal olarak yetişen anlamında kullanılmaktadır. Hiçbir şekilde katkı maddesi içermez, kimyasal madde barındırmaz diyemeyiz. Bunun yerine, üretiminde hiçbir kimyasal gübre ve katkı maddesi kullanılmadan, doğada kendiliğinden yetişen gıdalardır diyebiliriz. Doğal ürünlere sanayi dumanı bulaşabilir, aynı zamanda yan arlada kullanılan kimyasalların da rüzgar aracılığıyla gelip bulaşma riski vardır.
Organik ürünler ise, topraktan tüketimine kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı olan ürünlerdir. Organik ürünlere hiçbir şekilde kimyasal ve katkı maddesi bulaşmaz. Organik gıdalar yetiştirilirken özellikle hayvan gübresi kullanılır ve kimyasal böcek ilaçları kullanılmaz.
T.C Tarım Bakanlığı’nın açıklamasında ise: “Organik tarım, ekolojik sistemde hatalı uygulamalar sonucu kaybolan doğal dengeyi yeniden kurmaya yönelik, insana ve çevreye dost üretim sistemlerini içeren, esas itibariyle sentetik zirai mücadele ilaçları ve gübrelerin kullanımının kısıtlanması yanında, organik ve yeşil gübreleme, münavebe toprağın muhafazası bitkinin direncini artırma, doğal düşmanların etkisini arttırıcı ve bütün bu olanakları kapsamlı bir sistemle de oluşturulmasını talep eden bir üretim sistemidir.” şeklindedir.
Dolayısıyla organik tarımla vücudumuz için gerekli olan mükemmel tüketim maddelerine ulaşmış oluyoruz.
Siz de Tarlamavar’la organik bakım metoduyla bakılan ağaçlarımızdan sahiplenerek hasat zamanı geldiğinde yıl boyunca bakımını internet üzerinden takip edebildiğiniz ağacınızın GDO’ suz ürünlerine kavuşabilirsiniz.
Sağlıklı bir yaşam geçirmeniz dileğiyle…
Tarlamvar Öğrenci Birliği’nden Nursu’dan Sevgilerle!
Facebook | Twitter | Instagram | Slack | Kodcular | Editör | Sponsor
