日本酒ソムリエ・ 菊谷なつきさんインタビュー日本酒の文化や歴史を伝える「日本酒のソムリエ」として、世界を舞台に活躍している、菊谷なつきさん。彼女に、海外で日本酒の魅力を伝えていくという仕事の内容や、その面白さについてお話をうかがった。(学芸カフェ2015年5月号 より再構成/掲載)