14 lugares para comer hambúrguer em SP
São Paulo é a verdadeira “Cidade Maravilhosa” quando falamos de hambúrguer! São inúmeras as opções de casas que servem esta regalia gastronômica por aqui. Abaixo uma listinha de 14 delas que você não pode deixar de conhecer se estiver em SP.
1. Burger Table
Começamos a lista com o Burger Table. A casa, com unidades no Itaim Bibi e no Campo Belo, funciona naquele esquema “Monte seu Hambúrguer”. É como um Subway só que de ingredientes gostosos (leia-se calóricos/que te deixam gordos).
Os hambúrgueres são preparados na grelha, o que dá um gostinho especial de churrasco.
Burger Table
Rua Tabapuã, 1.445 - Itaim Bibi, São Paulo
2. Bullguer
Bullguer Smash Burger. Apesar do nome pomposo, o propósito da hamburgueria é fazer um sanduíche sem frescura e a preços camaradas.
Dica1: Recomenda-se fortemente a porção de fritas Crinkles, que vem temperada com páprica e acompanha maionese da casa.
Dica2: Para os que estiverem com muita fome dá pra montar um lanchão de respeito, combinando o tradicional Lumberjack (peça o duplo) com o queijo Camembert. Demais!
Bullguer
Rua Diogo Jácome, 606 - Vila Nova Conceição, São Paulo
3. Paulista Burger
Outra opção pra comer um bom hambúrguer sem gastar tanto é o Paulista Burger.
A casa fica na rua mais movimentada da noite paulistana, a Augusta. As carnes são preparadas na grelha, e o empreendimento faz parte do Grupo Bovinu’s, tradicional rede de churrascarias.
Dica: Vá no carro chefe da casa, o Paulista Burger, sem erro! Se tiver com mais fome, o Americano representa!
Paulista Burger
Rua Augusta, 1499 - Cerqueira César
4. Z Deli
O Z Deli Sandwich Shop é desses, gourmet. Mas que gourmet bom. As unidades (Haddock Lobo e Pinheiros) são sempre muito concorridas e se prepara porque a espera deve ser longa. Mas vale a pena! A casa sempre está na lista dos melhores hambúrgueres da cidade.
Dica: Vá em horários alternativos ou prepare-se para um chá de cadeira (ou de parklets, no caso).
Z Deli Sandwich Shop
Rua Francisco Leitão, 28 - Pinheiros
5. Madero
Ué, mas vale restaurante desses de rede? Se o hambúrguer for bom, vale sim. E é o caso do Madero. A rede que começou em Curitiba já tem mais de 80 unidades no Brasil e no mundo e tem como lema ser The Best Burguer in the World (será?).
Um dos diferenciais da casa é o pão. Sim, o pão. É tipo um pão francês, só que redondo, de fabricação própria e combina muito bem com hambúrguer, queijo, bacon…
Madero Steak House
Rua Bandeira Paulista, 823 - Itaim Bibi
6. Hamburgueria do Sujinho
O restaurante do Sujinho, famoso pela sua chuleta, existe desde os anos 20. A Hamburgueria é bem mais recente, abriu em 2009. E vale a visita, principalmente porque lá você pode montar as suas combinações, além da porção de fritas beeem servida pra dividir com a galera.
Dica: O Sujinho deve ser o único lugar do mundo globalizado que não aceita cartão (nem crédito, nem débito, nem VR). Então, faça como nos anos 20 e vá com dinheiro, beleza?
Hamburgueria do Sujinho
Rua Maceió, 64 - Consolação
7. Holy Burger
“Nem só de pão viverá o homem, mas também de carne, queijo, bacon, cervejas especiais e pudim de latinha.”
O Holy Burger é meu favorito da lista. Por tudo: o ambiente (um pouco maior que um quarto de apartamento), com decoração industrial, música sempre bem selecionada, ótimo atendimento, hambúrguer sempre no ponto e sobremesa delícia (pudim servido na lata: imperdível!).
Dica1: Aplica-se aqui a velha regra de Newton, mais de um corpo não ocupa o mesmo espaço. Como disse na descrição acima, a casa é pequena, então opte por horários alternativos ou vá sem medo de encarar a fila.
Dica2: O cheeseburger é muito bom! Peça o double com bacon, não vai se arrepender!
Holy Burger
Rua Dr. Cesário Mota Júnior, 572 - Vila Buarque
8. Burger Joint
Simplão+gourmet.
A aclamada hamburgueria nova iorquina abriu sua primeira filial em terras tupiniquins aqui em SP, é claro. E a combinação é essa: simplão, mas gourmet. Porque tem cara de simplão, mas preço de gourmet. Hahaha. Tirando o valor, a casa é bem legal, sempre tem umas canetas para você desafiar o Dória e pichar as paredes do lugar.
Momento Okay, Okay: um dos sócios da hamburgueria é o Bruno Gagliasso, então às vezes tem uns cartazes de filmes e peças que ele participa colados nas paredes das unidades.
Burger Joint
Rua Bela Cintra, 2116 - Jardins
9. Raw Burger N Bar
RAW: adjetivo. 1) bruto. 2) cru. 3) em estado natural. 4) puro. 5) verdadeiro.
Bem conceitual. não? Mas pra nossa lista o que vale é ser gostoso (sempre canto a música da Katy Perry quando lembro dessa hamburgueria… You’re gonna hear me RAW).
Falando em coisas conceituais, lá tem uma porção de bacon doce. Que loucura! Confira!
Raw Burger N Bar
Rua Aspicuelta, 176 - Vila Madalena
10. Vinil Burger
O Vinil Burger leva o título de ser o primeiro burger joint do Brasil - burger joint são essas hamburguerias, estilo Subway, que você monta o lanche, só que com coisas boas :).
Dica: Pros famintos, o double dá conta do recado. Vai na fé!
Vinil Burger
R. Padre Carvalho, 18 -Pinheiros
11. Joakin’s
Aqui tem um dos X-Saladas mais famosos de Sampa. No Joakin’s também você encontra os garçons do tipo Tiozão do Bigode e uma das melhores “maioneses verdes” do mundo!
Dica: Os garçons “tiozão” trazem pirulito depois que você paga a conta!
Joakin’s Restau-Lanches
Rua Joaquim Floriano, 163 - Itaim Bibi
12. Real Burger
Hamburgueria de praça de alimentação também vale? Vale, especialmente em se tratando desta aqui. O hambúrguer tem um dos melhores blends que já comi.
No Real Burger tem até uns fones de ouvido para fugir do barulho da movimentada praça do shopping.
A casa é original de Alphaville (Barueri), mas os paulistanos têm a chance de conhecê-la no Shopping Patio Paulista.
Dica: Peça as batatinhas rústicas temperadas com alho e sal grosso e a maionese da casa! Não é McDonalds, mas vai deixar seu Lanche Feliz (putz, foi mal, me empolguei).
Real Burger
Rua Treze de Maio, 1947 - Piso Paraíso, praça de alimentação
13. Frank & Charles
Mais uma da lista bonitinha, pequenininha, mas com lanchão de respeito.
A casa, inaugurada em 2014, ganhou fama por ser lembrada em várias listas de melhor hambúrguer da cidade.
Frank & Charles
Rua Tinhorão, 130 - Consolação
14. Seu Oswaldo
Fechamos a lista com aquele Hambúrguer “Raiz”, tipo trailer de interior, mas com uma qualidade que faz dele um dos mais tradicionais de SP.
O Hambúrguer do Seu Oswaldo, fica no agradável bairro do Ipiranga (Zona Sul).
Dica: O X-Salada é magnífico. O molho de tomate batido deles é sensacional.
Hambúrguer do Seu Oswaldo
Rua Bom Pastor, 1657 - Ipiranga
E aí, já carimbou a lista toda? Comenta qual o melhor pra você e se ficou faltando algum hambúrguer imperdível!
