El sector del Retail y Hospitality: Brand Manuals, Autocad y mucho café

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4 min readAug 31, 2023

La primera asignatura del Máster en Retail Design y Hospitality Online es “Valores de Marca y Custumer Experience”, porque es a fin de cuentas en la definición de la marca y sus valores, donde reside el germen que lo que definirá todo. Desde su público, su canal de distribución o su imagen. Lo difícil aquí es hacer algo que según mis amigos me cuesta mucho hacer al contar una anécdota: sintetizar.

A medida que van transcurriendo las semanas en la asignatura, los retos varían, y hay que efectuar desde la implementación de un shopfit según los valores de marca a un manual de diseño de lo más completo, pasando obviamente por aspectos “más técnicos” como realizar un layout esquemático de un local.

Si en un mes que dura la asignatura ya se tocan tantos palos y se puede observar tal mimo en los resultados por parte de los alumnos, auguro que los Trabajos Finales de Máster (TFM) serán de campeonato. Pero de momento, hasta que ese momento llegue, os vamos dejando unas pinceladas de algunos de los proyectos. Lectores, no os asustéis, tenemos fama de exigentes y de “dar cañita”, pero merece la pena al final. Lo prometo.

Para situarnos, necesitamos planos

No os penséis que nuestros profesores os ponen un enunciado, cuatro directrices y os “echan a los leones”. Están ahí para exigir, sí, pero también para guiar… Y la verdad, lo hacen de fábula.

Después de unas semanas desarrollando la asignatura que mencionábamos anteriormente, el profesor aporta unos planos con sección, planta y alzado a partir de los cuales el alumno debe realizar un layout esquemático para el local que ha facilitado. En este local se implantaría una tienda de mujer y se trataría de un local situado en un centro comercial. Os pongo en antecedentes para que entendáis los planos a continuación.

Layout realizado por Alejandra García Mariscal

En este ejercicio se debe situar el almacén, la caja, los probadores, la sala de ventas y el resto de elementos que el alumno considere importantes mobiliario.

Aquí tenemos otro ejemplo de layout con un estilo totalmente distinto:

Layout realizado por Aida Panal.

Y este último:

Layout realizado por Desiree Gómez

En la cuarta semana de la asignatura, el reto ha consistido en unir dos locales planteados por el profesor y exponerlo en un layout para una tienda de ropa y complementos. Se matiza la importancia de ubicar la entrada, escaparates, sala de ventas, caja, probadores y almacén.

Planos realizados por Marina Martín Fernández
Planos realizados por Marina Martín Fernández
Planos realizados por Marina Martín Fernández

Y por último, pero no por ello menos importante:

Layout de Alejandra García Mariscal
Layout de Alejandra García Mariscal

La última semana de esta primera asignatura está dedicada plenamente a crear un manual de diseño para tiendas de ropa infantil. Pero como queremos dejaros con ganas de saber más, os dejo este divertido logo de despedida deseándoos paz.

Logo creado por Aida Panal

Si tú también quieres aprender los procesos que intervienen en la gestión y diseño de espacio de retail y áreas de hospitality, no te pierdas nuestro Máster en Retail Design y Hospitality Online.

Zaraida Gil, responsable de Alumni de SHIFTA by Elisava.

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