Explorando las tendencias del retail en Euroshop 2023

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5 min readMar 6, 2023

Después de tres años, el 26 de febrero se llevó a cabo la esperada feria de retail, Euroshop, en Düsseldorf, Alemania. Este año, bajo el claim, ¡Everything that moves you! contó con 8 áreas de exhibición internacional con 1.830 exhibitors de 141 países relacionados a los siguientes temas: expo & event marketing; retail marketing; tecnología para retail; iluminación; equipamiento de tiendas, diseño de tiendas y visual merchandising, materiales y superficies; equipamiento para servicios de alimentación y refrigeración y gestión energética.

Desde SHIFTA, no podíamos perdernos este evento de inspiración y actualización. Nos desplazamos hasta allí para, desde Düsseldorf, compartiros todas las tendencias del sector. Fuimos unos de los 81.000 visitantes que estuvimos en la feria entre el 26 de febrero y el 2 de marzo.

Durante esos días, pudimos observar grandes tendencias: sostenibilidad, digitalización, inteligencia artificial, emociones y experiencias, products staging, la fusión de los canales online y offline (phygital), customer centricity, automatización de tiendas (smart stores), el concepto de la tienda como un espacio “más allá de la transacción” y la gestión energética.

Compartimos a continuación las tendencias más importantes de los diferentes sectores:

Expo & event Marketing

Después de la pandemia, este rubro ha vuelto con potencia, sobresaliendo el LIVE, la innovación de materiales, la tecnología e interactividad. “La gente quiere salir, quiere conectarse en físico y experimentar las marcas”, afirma Michael de Crea Plan.

Este rubro se basa en la comunicación y experiencias creativas de la marca diseñadas holísticamente en canales online y offline.

Retail Marketing

Customer centric y las interacciones digitales son hot topics. Cada vez es más importante el data driving marketing y la personalización para ofrecer al cliente una mejor experiencia.

Tecnología para minoristas

Los trends sobre este tema: la automatización de las tiendas (seamless store), la cual permite a los compradores ingresar al local, elegir sus productos, pagar a través de una máquina o aplicación (proceso de pago fluido) y salir sin tener que tener contacto con otra persona.

Por otro lado, la inteligencia artificial brinda información sobre el consumidor para luego crear honestas y personalizadas estrategias de marca: omnicanalidad, optimización logística, ubicación más conveniente, personalización, sistemas de compra, etc.

Otro trend es las tecnologías de pagos. Comprar se está convirtiendo en una experiencia interactiva de alta tecnología.

Aquí podéis ver esta entrevista de Euroshop TV a Scala sobre su Kiosk vendedor asistente y a Ameria sobre su tecnología touch free:

Iluminación

Al igual que otros elementos (el sonido y el aroma), la iluminación es un elemento atmosférico muy importante dentro de los espacios físicos: con iluminación “hacemos magia” ,“hacemos el wow effect”.

Con la iluminación se crean experiencias, se enfoca la circulación de los clientes y los productos, generando cada vez más un efecto natural. Hoy se pueden ver grandes avances en smart o intelligent lighting, enfocados en soluciones eficientes de ahorro, en la sostenibilidad en cuanto a materialidad e inclusive sistemas entrelazados como el de iluminación y sonido.

Equipamiento de tiendas, diseño de tiendas y merchandising visual

Hoy los espacios físicos están llenos de emociones. Son espacios para experimentar con nuestros sentidos; para generar una relación especial con las marcas. Dentro de ellos, vivimos experiencias entretenidas y cambiantes con soluciones creativas, equipamientos modulares y materiales sostenibles.

La naturaleza es una gran inspiración para las formas y funcionalidades en los espacios. La gente hoy busca cómo mejorar su estilo de vida, por lo que el wellness es una tendencia que las marcas instauran en sus puntos físicos. Por otro lado, las personas quieren aprender, y es por ello que los espacios también serán espacios para aprender, espacios donde la gente se sienta cómoda, donde les gusta pasar el tiempo, espacios donde no vienen solo para ir de compras.

Hoy son espacios phygitall, espacios interconectados entre el mundo online y offline. Los retailers tienen como objetivo seguir trabajando en: el mejoramiento de las operaciones en la tienda, la reducción de residuos, el equipamiento easy to built y el ahorro de energía.

Materiales y superficies

Hoy la sostenibilidad es una gran tendencia. Se pueden ver materiales naturales reciclados y reusables, de mejor calidad para su larga duración y resistencia. Materiales acústicos y elegantes.

Equipamiento para servicios de alimentación

Retail Gastronomy ha experimentado un notable desarrollo en los últimos años, convirtiéndose en una megatendencia. Destacan: sistemas automáticos, eco friendly y el buen diseño.

“Salir a comer, especialmente durante un viaje de compras, es cada vez más algo que a los clientes les gusta hacer. Independientemente de si se trata de aperitivos intermedios o de sustitución de una comida principal, esto ofrece a los retailers que también confían en conceptos gastronómicos una gran oportunidad de aumentar sus ventas” Euroshop 2023

Refrigeración y gestión energética

En este sector se puede hablar de sostenibilidad de forma inteligente; sistemas de refrigeración y gestión energética: armarios y refrigeradores, sistemas y tecnología, automatización, climatización e ingeniería, enfocada en la eficiencia de energía y la sostenibilidad y software que controlan el consumo de CO2.

Como resumen, las grandes tendencias son la sostenibilidad, la gestión de energía, customer centric, retail conectado off y online, smart stores y gastronomy retailers donde se viven experiencias.

El retail seguirá innovando para respetar cada vez más el planeta y aportar a la sociedad. Está en los consumidores y retailers seguir trabajando para crear un futuro mejor. ¡Nos volvemos a ver en 3 años Euroshop!

Desde aquí podéis acceder al canal de Youtube de Eurodhop 2023, donde podres ver varias entrevistas que no os podéis perder.

Y recuerda, si quieres aprender a diseñar espacios comerciales teniendo en cuenta todas las novedades y tendencias, échale un vistazo a nuestro Máster en Retail Design. ¡Te va a encantar!

Alessandra Canessa, experta en Marketing, Visual Merchandising y Retail Design; antigua alumna del Máster en Branding y Comunicación de Marca; y mentora en SHIFTA.

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