Три простых шага к здоровому питанию
Разговоры про изнурительные диеты потеряли свою актуальность. Мы все чаще задаемся вопросами про здоровый образ жизни и правильное питание. Как получить больше эндорфинов от пробежки? Из чего приготовить смузи на завтрак? Что съесть в качестве перекуса? Ощущение контроля над собственной физической формой и пищевыми привычками делает нас увереннее и счастливее, а заметные результаты вдохновляют двигаться вперед. Вот только есть один вопрос — как же начать вести здоровый образ жизни?
С чего начать?
А начать лучше всего со стакана воды! Наш организм на 65% состоит из воды, поэтому соблюдение правильного питьевого режима оказывает благотворное влияние на наш организм.
Первый стакан воды нужно выпить натощак, небольшими глотками. Вода должна быть теплой, примерно 25–30 градусов, так как холодная вода только раздражает желудок. В течение дня необходимо выпивать около 2-х литров чистой воды, делать это нужно равномерно и небольшими порциями. Для тех, кто не любит пресную воду, в стакан можно смело добавить дольку лимона или имбирь.
Здорово и вкусно
Не стоит сразу бежать в экомаркеты, скупать суперфуды и кранчи. Никто не говорит, что вы должны научиться готовить сложные блюда исключительно из полезных ингредиентов, которые требуют особых кулинарных навыков и отнимают довольно много времени. Есть несколько блюд, которые сможет приготовить любой.
Например, начать завтрак с овсянки, свежих ягод или фруктов проще простого. На обед и ужин употребляйте больше сезонных продуктов — они максимально полезны, богаты витаминами, минералами и микроэлементами.
Попробуйте придерживаться золотого правила 80/20. Идеальный рацион на 80% состоит из полезной еды и на 20 — из того, что просто хочется съесть. Вы можете позволить себе шоколад, бокал вина или сладкую булочку. Признайтесь, иногда ведь ну очень хочется! И в этой ситуации главное следить за тем, чтобы это 20% не переросли в привычку.
Перекусывайте правильно
Старайтесь есть 5–6 раз в день с интервалом 2–3 часа между приемами пищи. Применяя такой принцип питания, вы сумеете улучшить обмен веществ.
Однако не пытайтесь резко перейти на правильное питание и не ставьте перед собой сложно выполнимые цели. Здоровый образ жизни — это легко, вкусно и красиво. Главное все делать постепенно и в удовольствие. В течение недели постепенно увеличивайте в своем рационе часть более здоровых и правильных блюд или устраивайте себе хотя бы один разгрузочный день в неделю. И самое главное — не будьте голодными.
“Голод заставляет нас принимать нерациональные решения, зачастую диктует нам съесть быстро что-то сладкое и жирное, чтобы в короткий срок насытить организм простыми углеводами и получить энергию. Ешьте вразумительно и понемножку. Не пропускайте приемы пищи, всегда имейте с собой что-то для перекуса. Какой-то фрукт, орешки или натуральный батончик Bite. Выберете, что вам удобно и вкусно больше всего”, — советует Елена Шифрина, CEO BioFoodLab.
Хороший бонус
Займитесь спортом. При этом физические упражнения и нагрузки начинать лучше с чего-то простого и непринужденного. Попробуйте начать с простой прогулки на свежем воздухе, которая возможно потом перерастет в пробежки или прогулки до ближайшего фитнес-клуба. И только после того, как вы привыкните хотя бы к таким простым ритуалам, вы можете приступать к планированию своих грандиозных спортивных планов. Не забывайте при этом продолжать совершать ежедневные прогулки на свежем воздухе! Ну, а если вы готовы к новый спортивным свершениям — лучше записаться в беговой клуб или тренеру по фитнесу. Спорт должен приносить только положительные эмоции и удовлетворение, поэтому чтобы избежать травм, лучше обратиться к профессионалам.
Кстати, занятия спортом и правильное питание кроме здоровья дают нам еще и другое — море энергии, новые эмоции и возможности. И даже если внешние изменения пока не очевидны для окружающих, то внутренние перемены гораздо более значительны. И окружающие почувствуют это даже быстрее, чем вы сами!
Originally published at www.rg.ru on October 29, 2015.
