知名咖啡粉品牌利用巧妙包裝，日新又新「鮮」出新高度！

圖片來源：Cafe Pelé

撰文：張庭瑄
編輯：李穎勳

長久以來，與現磨現煮咖啡相比，用超市買的咖啡粉所泡的咖啡在消費者眼中一直都是「比較不新鮮」的，也因此影響到了喝咖啡的體驗。知名咖啡粉品牌 Cafe Pelé 一直受這種刻板印象的影響，所以在新一期的行銷企劃中推出了「每日新聞咖啡粉」的構想。如此，不只證明了品牌咖啡的新鮮度，更藉此達到品牌口碑的傳播效果！

新鮮嗎？用包裝證明給你看！

圖片來源：Cafe Pelé

為了證明超市賣的咖啡粉也是當日新鮮現磨的，Cafe Pelé 想到最直接的證明方式就是 — — 在咖啡粉包裝上印每日新聞！因為新聞「當天限定」的特性，Cafe Pelé 在前一日晚上拿到合作報紙隔天的頭條新聞樣板後，立即加工做印刷，再將當天現磨的咖啡粉裝進當日的新聞包裝袋裡，天還沒亮及送至各大通路準備販賣。

圖片來源：Cafe Pelé

在通路宣傳的方式也很直接，Cafe Pelé 除了在包裝上另外封了一條小紙條備註「這包咖啡是當日現磨的，包裝就是證明！」，還在陳列架旁放上一疊合作的報紙，讓人看了不禁會心一笑。

掃尼碼悄悄話

圖片來源：Cafe Pelé

對於咖啡粉、水果…等這類講求「新鮮」的產品而已，如何證明其新鮮一直是個難題。這次 Cafe Pelé 的「每日新聞咖啡粉」明顯是個不錯的解決辦法，這或許是個好的行銷手法，但絕對不是長久之計。掃尼碼認為，利用一物一碼或許可以解決這個問題！

具體實行方式如下：

1.將不同批生產的產品包裝上印上每批專屬的 QR Code

2.在系統後台針對當批專屬 QR code 登錄生產資訊，如：生產時間、產地…等。

3.消費者購買時只要掃取 QR code 就可獲得相關生產資訊，追溯來源

用這種證明產品「新鮮」的方式，不只是成本相對較低，且具有方便、能即時調整的特性，絕對是某些產品的問題解決良藥！

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