Bar 四谷-出雲 / Today’s Owner Pick-UP #18

saaaaaya38
Nov 7 · 3 min read

いつもはお客さんで行くお店の、初めてカウンターの向こうに立ってみる。もし、自分が四谷バルの1日オーナーになったら、何をしようか?
ここでは毎回、1人のToday’s OwnerのストーリーをPick-UP。
職業も年齢も目的も違う人がオーナーになると、思いがけない出会いや再会、意外な化学反応が起きたり…なんだか面白いことになってます。

Today’s Owner story by Bar 四谷-出雲
Plan Standard

  • Today’s Ownerをやろうと思ったきっかけは?

元々同級生だった3人が高校の同窓会を主催していたのですが、高校の枠を外してそれぞれの分野である飲食業、保育業、美容業のコミュニティの中の人々を繋げたら新しい発見があると感じ、同じく同級生の四谷バルオーナーである杉原さんにお願いしたのがきっかけです。

  • Today’s Ownerのテーマを一言で!

「Bar 四谷-出雲」
四谷にて出雲に所縁ある3人から繋がるご縁つくり

  • どんな出会いがありましたか?

それぞれの知人、友人同士が仲良くなったり、僕らを含めて新しい発見や繋がりができましたね。 夫婦同士で来て意気投合したり、共通の趣味があったりと。

  • Today’s Ownerはあなたにとってどのようなものになりましたか?

非常に貴重な経験をさせてもらったと思います。
想像以上に楽しかったです笑
また出雲の食材を紹介、堪能して頂けたのではないでしょうか? 非常に反響も良く第二回も決定していますし、更に良いものにしたいと考えています。


Today’S Ownerは、やったもん勝ちの時代に、気軽に実験できる場所とアイディアをつなげる、そんな視点で作られたコミュニティサービスです。自分が1日オーナーになったら、どんな使い方をしてみる?

Today’s Owner magazine

Today’s Owner

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