Chocolata Ede stopt met fysieke winkel
EDE — De Edese koffiebar en chocolaterie Chocolata stopt met hun winkel aan de Vendelstraat in Ede. Zaterdag 15 februari jongstleden heeft de koffiebar zijn deuren gesloten. Chocolata gaat verder als online webshop.
“Na tien jaar hard werken nemen wij even rust,” vertelt eigenaresse Karima Abidi. De reden voor de sluiting is dat eigenaren Karima Abidi en Rafiq Helweh op zoek zijn naar een andere locatie voor hun chocolaterie. Dit omdat meerdere ondernemers in de buurt hun deuren sluiten.
In de tussentijd gaat Chocolata verder online en behoudt het de originele naam. Via de online webshop zullen zowel particulieren als bedrijven bestellingen kunnen plaatsen. “Er wordt op dit moment nog hard gewerkt aan de vernieuwde website, maar deze zal zo snel mogelijk online komen,” aldus Karima.
“Wij hebben tien jaar lang met heel veel plezier onze koffiebar en chocolaterie gerund.” — Karima Abidi, eigenaresse Chocolata Ede
Er wordt niet uitgesloten dat er in de toekomst een nieuwe zaak geopend wordt. Abidi: “De plannen om opnieuw een fysieke winkel te beginnen blijven open. We willen ons dan vooral gaan focussen op de bonbons en macarons.” In het verleden werden er ook vaak high tea’s georganiseerd bij Chocolata, maar hier wordt nu minder aandacht aan besteed.
Via sociale media worden volgers van Chocolata op de hoogte gehouden van de ontwikkelingen.
Naast Chocolata doet ook Bagels & Beans de deuren van hun filiaal in de Achterdoelen te Ede op slot. Eigenaar Mark van ‘t Veer is ook bedrijfsleider van het filiaal in Veenendaal, en heeft besloten zich volledig hierop te gaan focussen. Bagels & Beans Ede is te bezoeken tot 28 maart 2020.
Door onze redacteur Lizzy Stilma (lizzy@edetoday.nl)
Lees onze artikelen ook op edetoday.nl en volg ons op onze social media-accounts.
