西班牙里奧哈 (Rioja) 產區與庫尼 (Cune) 酒莊
里奧哈 (Rioja) 被譽為西班牙的波爾多，據說喜愛葡萄酒的海明威就非常鍾情 Rioja，他在為描寫西班牙內戰的小說戰地鐘聲取材時，曾旅居西班牙，並多次造訪 Rioja 的 Franco Espanolas 酒莊，對 Rioja 的喜愛，可見一斑，本文試著列出 Rioja 產區的幾個重點，以及本次品嚐的 Cune Crianza 2014。
里奧哈的風土與葡萄品種
西班牙腹地廣大，主要分為三種氣候：西北部的海洋型氣候，東岸的地中海型氣候，以及中部的溫暖大陸型氣候。Rioja 即位於中部，夏天通常氣溫非常高且雨量不充沛，因此，缺水通常是此區種植葡萄時最大的挑戰。因此，葡萄園通常會將葡萄種的較為不密集，且用矮樹叢式 (bush-trained) 的種植法，以最大化每個葡萄叢可以吸收到的水分，並幫助散熱。
里奧哈主要有三個產區，分別是首都洛格羅尼奧 (Logroño) 以西，厄波羅河 (Ebro) 以北，位於利奧哈阿拉維沙 (Rioja Alavesa) 產區，洛格羅尼奧以西，厄波羅河以南的上利奧哈 (Rioja Alta) 產區，以及洛格羅尼奧以東，厄波羅河以南的下利奧哈 (Rioja Baja, or Rioja Oriental) 產區。
Rioja Alavesa 位於坎塔布連山脈山腳，佔地最小，風味也最為清爽；Rioja Alavesa 和 Rioja Alta 的酒莊通常都在海拔 500–800 公尺處，坎塔布連山脈有效地幫他們隔絕了來自大西洋的洋流。Rioja Baja 則較偏向大陸型氣候，夏季炎熱，且冬季氣溫低，雨量也較低。
此區種植面積最廣，最主要的葡萄品種是田帕尼優 (Temprannillo)，皮厚且具中等酸度，風味中帶有些許的菸草，香料，以及皮革氣息，通常其釀造的地區需要較為溫暖的氣候。通常會與格納希 (Garnacha)，卡利濃 (Cariñena，在 Rioja 稱為 Mazuelo)，或格夏諾 (Graciano) 混釀。
若是不做陳年的酒，則多用半二氧化碳浸漬法增添其果香味以及減少丹寧感。若是要做陳年的酒，傳統上會使用美國橡木桶，增添其香草風味，但現在也有越來越多的酒莊改使用法國橡木桶，讓酒中增加微微的辛辣感。
西班牙酒的分級制度
西班牙不僅將葡萄酒分級，還依照其陳年的時間又分成不同的層級。
- Vino de Mesa (VdM)：日常餐酒。多是不同產區，或不同品種的葡萄混釀或葡萄酒混合而成。
- Vino de la Tierra (VdlT)：地區餐酒。通常來自於一個較大範圍的產區，像是安達魯希亞(Andalucia) 這樣的一個大省份所生產的酒。
- Vino de Pago：酒莊酒。
- Denominación de Origen (Denominació d’Origen in Catalan — DO)：法定產區。受到嚴格的法規管制，如果酒農希望自己的葡萄酒帶有DO或DOC字樣於酒標上，就必須將所生產的酒送到監督管理委員會，通過試飲和認證等過程。
- Denominación de Origen Calificada (DOCa)：優良法定產區。至少要 10 年以上的 DOC 資格才能晉升。時至今日，西班牙酒也只有兩個產地，Rioja 與 Priorat，是屬於這個等級
西班牙酒依造陳年時間又將其葡萄酒分成了四個等級：
- Joven: 無需陳年
- Crianza: 紅酒至少陳年兩年，其中有半年是在橡木桶中
- Reserva: 紅酒至少陳年三年，其中有一年是在橡木桶中
- Cran Reserve: 紅酒至少要陳年五年以上，其中一年半以上在橡木桶中
Cune Crianza 2014
關於庫尼酒莊 (Cune)，在愛酒窩網站有非常詳細的中文介紹，是西班牙之星集團 (CVNE) 位於上利奧哈 (Rioja Alta) 產區的創始酒莊。2014 算是此產區的好年份，不論是夏天或是採收時節都有比以往較為豐沛的雨量。這支酒是由 85% 的 Tempranillo，以及 15% 的 Garnacha 及 Mazuelo 混釀而成，是此產區典型的風味。
美麗的酒紅色，在鼻中散發出明顯的甘草與紅色莓果的氣息，以及些許可能是由美國橡木桶帶來的香草味。低酸度與中等丹寧達到了很完美的平衡，非常順口。中等酒體，但在口中餘韻不絕。
Beautiful garnet color. Red fruit and licorice aroma, as well as the vanilla flavor added by aging in American barrels. Low acidity, medium tannin with good balance made this wine very smooth. Medium body with long finish. — Vivino
