The L’usine Le Thanh Ton - Có một không gian đầy cảm hứng mới ở Saigon

Ngan Doan Thi Kim
Worksmedia Vietnam
Published in
5 min readDec 5, 2018

Address: 19 Lê Thánh Tôn, Q.1

Facebook: https://www.facebook.com/Lusinespace/

Instagram: https://www.instagram.com/lusinespace/

Website: http://lusinespace.com/

Sau 8 năm kể từ ngày ra mắt cửa hàng kết hợp café đầu tiên, L’usine ngoài việc là thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực Café-Eatery-Shop, L’usine đã thực hiện một cuộc “cách mạng hoá” làm mới chính thương hiệu mình đã gây dựng, giúp tên tuổi thương hiệu gắn liền hơn với văn hóa Việt Nam, tập trung xây dựng phong cách riêng biệt và tiếp nhận thêm những thay đổi của nền kinh tế dịch vụ.

L’usine Lê Thánh Tôn ra đời trong những ngày mưa giữa tháng bảy vừa qua là một minh chứng rõ rệt cho cuộc “cách mạng hoá” này. Đây là một toà dinh thự thời Pháp cổ mang đậm dấu ấn Đông Dương và thuộc địa cũ, được các nhà thiết kế cải tạo lại. Với tinh thần là một quán café, nhà hàng, vừa là một flagship store, mang phong cách năng động và trẻ trung hơn hai chi nhánh L’usine đã có trước đó.

Địa điểm mới còn sở hữu 4 tầng lầu, mỗi tầng mang một phong cách và chức năng khác nhau: café/bar xuyên suốt tầng 1 đến tầng 3, cửa hàng concept ở khu vực tầng 2, và nhà hàng Eatery chỉ phục vụ bữa tối ở tầng 4.

Một chi tiết khác cũng rất đáng quan tâm là các cửa hàng concept ở khu vực tầng 2, một sự làm “mới” khác mà ai cũng sẽ thấy rõ nếu đã từng là người hâm mộ của L’usine, đó là kệ gỗ trưng bày là gỗ công nghiệp với các ô vuông đường nét hiện đại, kèm theo là các chuỗi đèn thanh ray, sử dụng đèn hắt sáng làm nổi bật sản phẩm. Không còn giữ rập khuôn phong cách công nghiệp cố hữu của các chi nhánh trước đây, L’usine đã thay đổi cả kiểu dáng bàn và ghế gần gũi hơn với hơi thở trẻ trung năng động của thành thị nhưng vẫn phảng phất nét Châu Âu và mộc mạc đồng quê Pháp.

Bất kỳ ai quan tâm đến văn hoá và kiến trúc sẽ dễ dàng nhận ra những chi tiết trang trí nội thất “mới” bên trong không gian này, điển hình là một thiết kế kích cỡ lớn nhất-chiếc đèn lồng giấy Akari của nhà thiết kế Noguchi-người Mỹ gốc Nhật được lấy làm điểm nhấn ngay cầu thang chính. Bạn cũng bắt gặp những mặt bàn gỗ làm từ loại gỗ mọc dưới nước tại khu rừng gỗ Trung Mỹ, dù trước đây các thiết kế của L’usine vốn đã rất nổi tiếng với việc sử dụng gỗ nguyên tấm tự nhiên từ thương hiệu District 8.

Nếu như các không gian trước đây L’usine chú trọng tới các chi tiết đồ nội thất hơn là trang trí thì bây giờ các tác phẩm nghệ thuật sắp đặt của Alexander Calder được bài trí khéo léo ở khoảng thông tầng từ tầng 2 lên tầng 3, cầu thang cũng được vẽ theo phong cách Pop art để phù hợp với xu hướng contemporary.

Khách đến với L’usine chắc chắn cũng sẽ rất thích thú với sự thay đổi hình thức menu như một cuốn tạp chí kết hợp các tờ rơi quảng cáo được dàn layout tuyệt đẹp. Menu không còn quá khô khan, gợi cảm hứng cho người tới thưởng thức không gian, đồ uống, món ăn và mua sắm. Vẫn là những món ăn phục vụ cho thực khách nước ngoài là chủ yếu, nhưng L’usine cũng có thay đổi khi đưa thêm món bánh mì thịt bò vào thực đơn cho những vị khách yêu thích món bánh mì Việt Nam.

Đúng với tên gọi của mình, The New L’usine hứa hẹn sẽ trở thành chốn gặp gỡ đầy cảm hứng mới dành cho mọi đối tượng, từ những người yêu nghệ thuật, kiến trúc, đến những “tín đồ” của cà phê và ẩm thực phương Tây.

--

--