瓜地馬拉安地瓜 Antigua 推薦咖啡店與餐廳 (2024 年版)
Antigua 安地瓜是瓜地馬拉最受歡迎的旅遊景點，位於火山底下的百年古城，擁有許多殖民時期文化古蹟，悠閒且相對安全的環境，也讓安地瓜成為咖啡店與餐廳的百家爭鳴之地。
以下是我多次到安地瓜實際跑點後，都是精挑細選、有喜歡才願意寫推薦的咖啡廳與餐廳。本篇會持續更新，歡迎三不五時來看看。
(本文最後一次更新時間為 2024.04)
瓜地馬拉安地瓜的咖啡廳推薦
瓜地馬拉是精品咖啡的重要產地之一，對瓜地馬拉人而言咖啡也是生活不可或缺的必需品。在安地瓜這種旅遊勝地，咖啡廳更是百家爭鳴相當競爭。
雖然我喝咖啡並不講究，但以下推薦一些個人覺得店內氣氛很好、咖啡品質不錯，而且店員樂於介紹分享的在地咖啡店。
Artista de Café
走進這間咖啡廳，會有種走進加州文青咖啡廳的錯覺。
樓中樓格局擁有良好的採光，窗明几淨，中庭還有戶外座位區，木造屋頂搭配混合一點波希米亞的簡約布置風格，氣氛相當愜意舒適。
有寬敞的大書桌座位，也有單人座位，加上快速的網路，成為許多數位遊牧民族的最愛。
這裡的餐點也相當出色，手沖咖啡很講究，可以選擇多種手沖手法，如果是拿鐵愛好者，奶類也有多種選擇。此外，輕食餐點和甜點的選擇也很多，我個人喜歡 Affogato。
Artista de Café
店家地址：5a. Avenida Sur Número 34 A, Antigua Guatemala
營業時間：週一到週日 07:00–18:00
El Gran Café
全安地瓜唯一一家獲得有機認證的咖啡廳，提倡公平交易與自然農法，與安地瓜郊區的各個有機咖啡園合作，每個咖啡園都有自己擅長的咖啡種類或採收、烘豆工法，供應 Geisha、Borbón、Catuai 等等精品咖啡，許多都是知名咖啡競賽 Cup of Excellence (COE 卓越杯) 的獲獎常客。除此之外，也具有 CSR 企業社會責任意識，部分營收支持永續農法推廣與當地學校淨水器增設等回饋地方的活動。
店內只有義式咖啡機 (沒有供應常見的手沖)，供應咖啡和一些麵包和甜點，會說英文的店員相當樂於和客人介紹咖啡的口感以及產地故事，而店內座位只有一張3人座的長椅，不少客人是直接站著享用或是席地而坐和店員聊天。
雖然無法在店內長時間逗留，但可以用相當低廉的價格喝到獲獎咖啡，也可以在現場購買咖啡豆。整體而言，以最簡單乾脆的方式供應最好的咖啡，店內氣氛也相當輕鬆溫馨。
El Gran Café
店家地址：5a Calle Poniente 3B, Antigua Guatemala
營業時間：週一到週日 08:00–18:00
Alegría Café
這間咖啡廳就坐落在安地瓜中央公園不遠處，算是位於觀光一級戰區。
雖然是一間小小的咖啡廳，卻擁有多彩的裝潢，牆上還布置了許多獨特的藝術畫作。聽起來或許是間資訊量很多的咖啡廳，但身在其中卻覺得和諧融洽。工作人員也非常友善，整間店的氣氛就是輕鬆隨興，讓人非常放鬆。是一個可以短暫離開街上喧鬧和豔陽的秘密基地。
這裡的手沖或冷萃咖啡都很出色，也供應不少輕食與甜點的選擇，推薦他們的手工餅乾，用料厚實也沒有過甜的問題。
Alegría Café
店家地址：5 calle Poniente №2, Antigua Guatemala
營業時間：週一到週日 08:00–18:00
12 Onzas
12 Onzas 主要供應的精品咖啡，都來自於創辦人家族百年經營的自家農場，歷史悠久的咖啡種植、加工經驗，讓 12 Onzas 的精品咖啡屢屢獲得 SCA 精品咖啡協會的高評價。而他們仍擁抱創新，不斷嘗試優化農法與加工手法，希望能開發出更優質且獨特的咖啡。個人喜歡他們的冷萃咖啡。
12 Onzas 的安地瓜分店，除了優質的咖啡和熱情的咖啡師、員工之外，也有供應免費 wifi，相當適合數位游牧或臨時需要工作的時刻。店內有室內座位，以及與其他店家共用的中庭花園 Patio 座位。在安地瓜有許多西班牙殖民時期留下的古老平房，中庭的迴廊和花園是不可或缺的，同一區域的店家會一起共用中庭花園，在這裡可以體驗這種從西班牙殖民時期就流傳下來的居民共生的特色建築，悠閒度過一個上午。
12 Onzas 有自己的 Café Lab，位於瓜地馬拉市的 Zona 4。每月舉辦手沖咖啡、杯測課程，還有濃縮咖啡大師班，不論是咖啡新手或是咖啡師，都可以找到適合的課程。
12 Onzas
店家地址：4a Calle Ote. 5, Antigua Guatemala
營業時間：週一到週日 07:00–19:00
Fat Cat Coffee House
由一對兄弟共同創辦至今已超過13年的咖啡廳，咖啡豆來自家族經營的農場，主要以 Geisha 品種最受歡迎。開業時，瓜地馬拉尚未掀起精品咖啡的風潮，他們花了相當多心力從海外將各種烘焙、沖泡咖啡的知識帶回瓜地馬拉，因此在安地瓜名聲響亮。提供濃縮、手沖咖啡，也有拿鐵、咖啡冰沙、Flat White 等種類，當然也可直接購買自家栽種、烘焙的咖啡豆。
店內氣氛簡單輕鬆，播放美式流行樂，供應免費 wifi，雖然沒有花園座位，但店內有不少座位。許多人早上會帶著筆電前來，用一杯咖啡開啟一天的工作。此外，他們也全天候供應瓜地馬拉式的傳統早餐，工作到肚子餓時也可以嘗試看看。
(瓜地馬拉式早餐通常以塔可餅和黑豆泥為基底，再搭配酪梨醬、荷包蛋、培根、香腸等等其他美式早餐常見的食材組合而成。)
Fat Cat Coffee House
店家地址：№14 A, 4a Calle Oriente, Antigua Guatemala
營業時間：週一到週日 07:00–19:00
Starbucks Antigua Guatemala
這個推薦聽起來非常奇怪，都到瓜地馬拉了，還喝甚麼星巴克？
但不得不說，大概就是在瓜地馬拉咖啡競爭太激烈了，因此國際連鎖咖啡店都必須特別努力才能被看見，瓜地馬拉的星巴克相當強調與當地文化與咖啡產業共生。
安地瓜這間星巴克，因為優美的中庭花園與復古殖民風格的裝潢和壁畫，成為打卡熱點。店內幅員遼闊，室內座位非常多，也有自己的中庭花園座位，加上免費 wifi，吸引許多遊客、商務人士駐留。除此之外，也常態舉辦試喝和杯測活動。
就算沒有消費也很值得進來一探究竟，拍張照打個卡也很棒，也可以在這裡免費使用廁所。(相信我，這是一件重要的資訊。)
Starbucks Antigua Guatemala
店家地址：5a Avenida Norte 15, Antigua Guatemala
營業時間：週日到週四 06:30–21:30、週五到週六 06:30–22:00
瓜地馬拉安地瓜的餐廳推薦
安地瓜作為國際旅遊城市的後起之秀，許多外籍人士都在此駐足定居，擁有各種類型的餐廳，除了中南美洲料理，地中海料理也隨處可見，如果想要找印度菜、日本料理、中菜館也完全不是難事。在此推薦幾家個人覺得值得造訪的餐廳。
El Adobe 瓜地馬拉料理
如果想要嘗試瓜地馬拉歷史悠久的馬雅傳統美食，這家餐廳相當值得拜訪，不但受到遊客歡迎，在地客人甚至更多。他們改良、精緻化許多知名菜色，例如馬雅燉肉料理 Hilachas、Pepián，馬雅湯品清雞湯 Jocón、火雞湯 Kaq’ik，或中南美洲常見的玉米粽子 Tamal、牛肉湯 Caldo de Res，全都可以在這間餐廳一網打盡，也有提供以當地常見飲料為靈感的特色調酒。
整體而言，調味滿符合台灣人口味，不像瓜地馬拉普遍常見下手過重的口味。用餐環境也比較乾淨寬敞，主要是殖民式中庭花園的座位，甚至中庭內有專門作玉米餅的爐灶區。
El Adobe
店家地址：5a Calle Oriente 10a, Antigua Guatemala
營業時間：週一到週四 07:00–21:00、週五到週日 07:00–22:00
Restaurante Fridas 墨西哥料理
以墨西哥畫家芙烈達為主題，裝潢非常時髦，到處都有向芙烈達致敬的元素和小巧思。在瓜地馬拉有很多家分店，每家分店到用餐時間都是高朋滿座。我是去瓜地馬拉市區的分店用餐，但安地瓜分店就在鼎鼎大名的拱門 Santa Catalina Arch 旁邊，也是觀光的一級戰區。
提供各種道地的墨西哥美食，塔可就囊括好幾種口味，牛排、手撕豬、烤蝦、章魚、炸雞、炸魚應有盡有，人數多可以直接考慮綜合口味的塔可拼盤。個人喜歡捲餅 Los Burros，外皮很像台灣早餐店的蔥抓餅外酥內Q，裡面不只包肉和起司，還有各種豐富的蔬菜，外表看起來很狂野重鹹，但味道卻很溫厚。在重視各種額外醬料的中南美洲，這種口味進可攻退可守，不加醬也好吃，加醬又可以嘗試更多風味。另外也推薦牛排佐墨西哥辣椒奶油醬 Lomito Chipotle，來到中南美洲一定要試試烤肉，幾乎沒有不好吃的烤肉，搭配墨西哥辣椒奶油醬真是相得益彰。
Restaurante Fridas
店家地址：5a Avenida Norte # 29 Calle del Arco Antigua Guatemala
營業時間：週一到週六 12:00–22:00、週日 10:00–22:00
Kombu: Ramen Shop 日式拉麵
如果你無法再忍受美洲的飲食作風，那麼這家安地瓜最受歡迎的拉麵店絕對可以撫慰你的亞洲脾胃。
Kombu Ramen的麵條是店家手工製麵，相當道地。絕對不是歐美亞洲餐廳常見那種外觀有點像鹽水意麵那般捲曲的工廠蕎麥麵。湯頭的部分，味噌和醬油都是中規中矩，沒有額外的美洲創意讓你搞不清楚自己在吃甚麼，是不是很棒~(當然想吃美洲創意也有其他口味可以選擇)
這裡也是瓜地馬拉少數可以吃到道地煎餃，而不是炸餃子的地方，很想亞洲的時候我就會特別去吃一下。
因為很熱門，強力建議開門後的半小時內抵達，免得在外面排隊。沒想到在瓜地馬拉也要排拉麵吧？
Kombu Ramen
店家地址：3rd Calle Oriente №19 D Antigua, Guatemala 03001
營業時間：週三到週日 12:00–15:00、18:00–21:00
瓜地馬拉安地瓜的特色店家推薦
以下是安地瓜無法分類在咖啡廳或餐廳的餐飲店家，都是我的心頭好，推薦給大家。
Antigua Cerveza :: Cerveteca 精釀啤酒吧
安地瓜拱門 Santa Catalina Arch 下的一級戰區還有一家當地的精釀啤酒吧，已在地深耕10多年。不只可以在現場享用，也可以外帶。除此之外，也自家啤酒廠的導覽行程，除了參觀啤酒廠之外，也包含各種啤酒的品酒體驗，有空不妨找一天上午參加。
除了自家酒吧之外，在許多瓜地馬拉當地的高級餐酒館也可以看到 Antigua Cerveza 的啤酒。個人喜歡 Blonde Ale 經典款 MUY NOBLE (字面直譯「非常高貴」) ，和啤酒花味比較重的 IPA，SIN NOVIA (字面直譯「沒有女朋友」)、PARAISO (直譯「樂園」)，我有空就會去外帶幾罐。
Antigua Cerveza :: Cerveteca
店家地址：5 Ave Norte (Calle del Arco) #20A, Antigua Guatemala
營業時間：週三到週六 11:00–22:00、週日到週一 10:00–21:00
Dulcería de Doña María Gordillo 瓜地馬拉傳統甜點店
1872年就開張到現在的瓜地馬拉傳統甜點店，店內是古色古香的殖民風格，木造層架上擺滿繁複的瓷器，還有滿滿的黃色貓頭鷹擺飾，甚至店員也都穿著歐洲傳統侍女服裝。在當地相當受歡迎，因此店內只有排隊動線，無法內用，平日還有午休時間，需要留意。
供應各式歐式甜點，還有拉丁美洲的傳統甜點。招牌是瓜地馬拉傳統甜點 Canillitas de Leche 肉桂牛奶糖，還有堅果和果乾做成的墨西哥甜點 Pepitorias。對台灣人而言，整體口味肯定是太甜，但是相當道地的傳統口味，而且物美價廉，值得嘗試。
Dulcería de Doña María Gordillo
店家地址：H749+WC6, Poniente, Antigua Guatemala
營業時間：週一到週五 09:30–14:00、14:45–17:30，週六到週日 09:30–17:30
安地瓜咖啡廳與餐廳的其他注意事項
- 瓜地馬拉絕大部分的公共設施、店家都沒有空調。
- 因為很多餐廳、咖啡廳的座位都是半開放式的環境，所以難免會有陽光照射和蚊蟲，記得做好防曬、防蚊準備。
- 大部分的咖啡廳可以請店員提供免費的飲用水，餐廳飲用水等同飲品須付費。
